Про НГ
Ни-ког-да. Никогда я больше не буду отмечать НГ на Галатском мосту в Стамбуле.
Что такое Галатский мост? Это одно из самых привлекательных мест для туристов-гуляк. Любой, кто впервые в Стамбуле, обязательно пройдётся по этому мосту, посмотрит с него на залив Золотой Рог, на Босфор, на Новую мечеть справа, на Галатскую башню слева… Виды на мост и с моста растиражированы в виде кучи открыток в любом магазине сувениров и на любом сайте про Стамбул. Это эдакая местная Красная Площадь, пункт Обязательной Программы.
Под пешеходной зоной (практически под мостом) у самой воды располагаются рыбные ресторанчики и, как любое туристическое место, вся территория моста кишит зазывалами в эти ресторанчики, уличными торговцами, попрошайками, самозваными гидами, мошенниками и пр. Питаться в этих ресторанчиках я никогда не рисковала (да и вообще, честно говоря, я не очень люблю европейскую туристическую часть Стамбула - слишком там шумно и опасно).
И тут случается редкое событие. В Стамбуле собирается наше маленькое семейство почти в полном составе. И мама - прожившая в этом прекрасном городе уже десять лет, мама, которую не может обмануть ни один таксист и которая безошибочно отличает курдов от северных турков, заказывает на НГ столик в одном из этих ресторанчиков под Галатским мостом.
Позже мама нам говорила, что ей надоело отмечать НГ, являясь чуть ли не единственной иностранкой в своём районе и создавать ощущение праздника своими скромными силами. Захотелось единения с народом, мощного взрыва радости и общего веселья. Мама надеялась на толпу весёлых иностранцев, на шампанское, фейерверк, танцы до утра etc. Логика понятна, конечно, но, к сожалению, мама не учла турецкую специфику.
Турецкая специфика в туристическом районе - это поиметь туристов как можно более полно и всеобъемлюще. Из туристов нужно выжать по максимуму, а услуг предоставить по минимуму. Вернее, нет - видимость восточного гостеприимства создаётся, но это самое гостеприимство в туристических районах оказывается пустышкой.
В общем, мы получили именно то, чего и следовало ожидать (парадокс!). Чуда не случилось. За сто пятьдесят долларов с человека нам был обещан роскошный новогодний стол с рыбой свежего улова, закусками и десертом, танец живота, традиционные турецкие музыканты, шоу-программа, алкоголь в неограниченном количестве, бутылка шампанского на человека, великолепное обслуживание и весёлая встреча нового года. Еда (и это-то в Стамбуле!) оказалась ужасной. Закуски гадкими. Вместо обещанной дорады принесли какую-то пересушенную неопознанную рыбку, обслуживали из рук вон плохо, умудряясь одновременно и улыбаться, и огрызаться на претензии.
Голодные мы тщательно счищали панировку с полуфабрикатов и пытались наслаждаться шоу-программой: завываниями народного певца и громкими ударами в большой круглый барабан. Барабанщика сопровождали два танцора в юбках(!) и с кастаньетами(!). Танцоры трясли грудью(!) и бёдрами(!) перед зрителями исключительно мужского пола. Зрители мужского пола пытались избежать этих настойчивых домогательств и быстро совали деньги танцорам в надежде, что те уйдут. Танцоры ловко брали деньги зубами(!) и таки уходили искать следующую жертву.
Отдельно нужно отметить танец живота. Вышли две девушки - одна стройная и хорошенькая, а вторая с выдающимся носом и с таким же выдающимся отвисшим животом. Как и в жизни, та, которой нужно было стараться для привлечения внимания, была очень живой, активной и с мастерством и энтузиазмом управлялась со всеми своими многочисленными складками. Хорошенькая же стояла столбом и иногда покачивала бёдрами, с презрением поводя вокруг ярко накрашенными глазами.
Мы смирились с ужасной едой, громкой дурацкой ширпотребной музыкой, с музыкантами, которые клянчили деньги, с неуловимыми официантами… Пили хорошее турецкое вино (удивительно, что его не разбавили! мы связали это с тем, что турки вообще пьют очень мало алкоголя и не разбираются в нём), болтали и веселились, наблюдая этот ужас вокруг. Надо сказать, что компания у нас была приличная и настроены мы все были примерно одинаково. За нашим столом среди прочих сидела пожилая итальянская пара - они с любопытством взирали на местный колорит и с философским спокойствием почти не притрагивались к так называемому праздничному ужину. Мы много раз выпили с ними за новый год и за то, чтобы у хозяев нашего ресторана больше никогда не было посетителей.
Апофеозом стала, собственно, сама встреча Нового Года.
Надо отметить, что турки с детским любопытством и непосредственностью перенимают разные весёлые обычаи и традиции и с удовольствием подражают то европейцам, то американцам (особенно в том, что касается праздников и вообще всякого развесёлого шумства). Думаю, вкладом русских туристов (а поток из года в год увеличивается) стало празднование Нового Года. Но, к сожалению, никакой основательности в этом подражании у турков нет! Видимо, в отношении этого главного у русских праздника у них в голове смешалось две традиции: победа в Формуле 1 и непременное шампанское в 12 ночи. Вы ведь помните, что гонщик, занявший первое место, стоя на пьедестале изо всех сил трясёт огромную бутылку игристого вина, а затем поливает ею ликующих болельщиков? А ещё все русские зачем-то требуют шампанское в ночь с 31 декабря на 1 января… Ага, соображает сообразительный турецкоподданный… Наверное, их надо облить игристым! Эти странные люди наверняка будут рады!
Я не шучу. Сначала мы забеспокоились, когда за десять минут до НГ нам ещё не дали фужеры. С трудом пойманные официанты успокаивающе заявляли, что «шампанское будет!» За пять минут до НГ я пыталась в баре самостоятельно купить три бокала игристого. Никого не было на месте, а пойти на преступление и похитить вино не хватило духу. В итоге вместе с толпой гостей нас вынесло из ресторана прямо на мост. А там! Там в последнюю минуту старого года ликующий метрдотель самозабвенно тряс какую-то огромную бутылку фаллической формы (гусары! молчать!). Когда же начался фейерверк, всех вокруг принялись весело поливать пеной. Туристы очень ловко уворачивались. Метрдотель обиженно пытался всё же настигнуть их и облить. Я трусливо юркнула прямо за спину этого весёлого человека.
В общем, если принимать на веру пословицу о том, что «как встретишь Новый Год, так его и проведёшь», меня ждёт что-то неоднозначное, но фееричное.
После всей этой порнографии мы быстро выпили с соседями по столу, собрались и поехали домой к маме - к ёлке, маленькой чёрной кошке, подаркам, салату «Оливье» и конфетам. Надо сказать, что разговоров о встрече НГ нам хватило потом дня на три.
Как вы отметили? Было весело? ;-)
Что такое Галатский мост? Это одно из самых привлекательных мест для туристов-гуляк. Любой, кто впервые в Стамбуле, обязательно пройдётся по этому мосту, посмотрит с него на залив Золотой Рог, на Босфор, на Новую мечеть справа, на Галатскую башню слева… Виды на мост и с моста растиражированы в виде кучи открыток в любом магазине сувениров и на любом сайте про Стамбул. Это эдакая местная Красная Площадь, пункт Обязательной Программы.
Под пешеходной зоной (практически под мостом) у самой воды располагаются рыбные ресторанчики и, как любое туристическое место, вся территория моста кишит зазывалами в эти ресторанчики, уличными торговцами, попрошайками, самозваными гидами, мошенниками и пр. Питаться в этих ресторанчиках я никогда не рисковала (да и вообще, честно говоря, я не очень люблю европейскую туристическую часть Стамбула - слишком там шумно и опасно).
И тут случается редкое событие. В Стамбуле собирается наше маленькое семейство почти в полном составе. И мама - прожившая в этом прекрасном городе уже десять лет, мама, которую не может обмануть ни один таксист и которая безошибочно отличает курдов от северных турков, заказывает на НГ столик в одном из этих ресторанчиков под Галатским мостом.
Позже мама нам говорила, что ей надоело отмечать НГ, являясь чуть ли не единственной иностранкой в своём районе и создавать ощущение праздника своими скромными силами. Захотелось единения с народом, мощного взрыва радости и общего веселья. Мама надеялась на толпу весёлых иностранцев, на шампанское, фейерверк, танцы до утра etc. Логика понятна, конечно, но, к сожалению, мама не учла турецкую специфику.
Турецкая специфика в туристическом районе - это поиметь туристов как можно более полно и всеобъемлюще. Из туристов нужно выжать по максимуму, а услуг предоставить по минимуму. Вернее, нет - видимость восточного гостеприимства создаётся, но это самое гостеприимство в туристических районах оказывается пустышкой.
В общем, мы получили именно то, чего и следовало ожидать (парадокс!). Чуда не случилось. За сто пятьдесят долларов с человека нам был обещан роскошный новогодний стол с рыбой свежего улова, закусками и десертом, танец живота, традиционные турецкие музыканты, шоу-программа, алкоголь в неограниченном количестве, бутылка шампанского на человека, великолепное обслуживание и весёлая встреча нового года. Еда (и это-то в Стамбуле!) оказалась ужасной. Закуски гадкими. Вместо обещанной дорады принесли какую-то пересушенную неопознанную рыбку, обслуживали из рук вон плохо, умудряясь одновременно и улыбаться, и огрызаться на претензии.
Голодные мы тщательно счищали панировку с полуфабрикатов и пытались наслаждаться шоу-программой: завываниями народного певца и громкими ударами в большой круглый барабан. Барабанщика сопровождали два танцора в юбках(!) и с кастаньетами(!). Танцоры трясли грудью(!) и бёдрами(!) перед зрителями исключительно мужского пола. Зрители мужского пола пытались избежать этих настойчивых домогательств и быстро совали деньги танцорам в надежде, что те уйдут. Танцоры ловко брали деньги зубами(!) и таки уходили искать следующую жертву.
Отдельно нужно отметить танец живота. Вышли две девушки - одна стройная и хорошенькая, а вторая с выдающимся носом и с таким же выдающимся отвисшим животом. Как и в жизни, та, которой нужно было стараться для привлечения внимания, была очень живой, активной и с мастерством и энтузиазмом управлялась со всеми своими многочисленными складками. Хорошенькая же стояла столбом и иногда покачивала бёдрами, с презрением поводя вокруг ярко накрашенными глазами.
Мы смирились с ужасной едой, громкой дурацкой ширпотребной музыкой, с музыкантами, которые клянчили деньги, с неуловимыми официантами… Пили хорошее турецкое вино (удивительно, что его не разбавили! мы связали это с тем, что турки вообще пьют очень мало алкоголя и не разбираются в нём), болтали и веселились, наблюдая этот ужас вокруг. Надо сказать, что компания у нас была приличная и настроены мы все были примерно одинаково. За нашим столом среди прочих сидела пожилая итальянская пара - они с любопытством взирали на местный колорит и с философским спокойствием почти не притрагивались к так называемому праздничному ужину. Мы много раз выпили с ними за новый год и за то, чтобы у хозяев нашего ресторана больше никогда не было посетителей.
Апофеозом стала, собственно, сама встреча Нового Года.
Надо отметить, что турки с детским любопытством и непосредственностью перенимают разные весёлые обычаи и традиции и с удовольствием подражают то европейцам, то американцам (особенно в том, что касается праздников и вообще всякого развесёлого шумства). Думаю, вкладом русских туристов (а поток из года в год увеличивается) стало празднование Нового Года. Но, к сожалению, никакой основательности в этом подражании у турков нет! Видимо, в отношении этого главного у русских праздника у них в голове смешалось две традиции: победа в Формуле 1 и непременное шампанское в 12 ночи. Вы ведь помните, что гонщик, занявший первое место, стоя на пьедестале изо всех сил трясёт огромную бутылку игристого вина, а затем поливает ею ликующих болельщиков? А ещё все русские зачем-то требуют шампанское в ночь с 31 декабря на 1 января… Ага, соображает сообразительный турецкоподданный… Наверное, их надо облить игристым! Эти странные люди наверняка будут рады!
Я не шучу. Сначала мы забеспокоились, когда за десять минут до НГ нам ещё не дали фужеры. С трудом пойманные официанты успокаивающе заявляли, что «шампанское будет!» За пять минут до НГ я пыталась в баре самостоятельно купить три бокала игристого. Никого не было на месте, а пойти на преступление и похитить вино не хватило духу. В итоге вместе с толпой гостей нас вынесло из ресторана прямо на мост. А там! Там в последнюю минуту старого года ликующий метрдотель самозабвенно тряс какую-то огромную бутылку фаллической формы (гусары! молчать!). Когда же начался фейерверк, всех вокруг принялись весело поливать пеной. Туристы очень ловко уворачивались. Метрдотель обиженно пытался всё же настигнуть их и облить. Я трусливо юркнула прямо за спину этого весёлого человека.
В общем, если принимать на веру пословицу о том, что «как встретишь Новый Год, так его и проведёшь», меня ждёт что-то неоднозначное, но фееричное.
После всей этой порнографии мы быстро выпили с соседями по столу, собрались и поехали домой к маме - к ёлке, маленькой чёрной кошке, подаркам, салату «Оливье» и конфетам. Надо сказать, что разговоров о встрече НГ нам хватило потом дня на три.
Как вы отметили? Было весело? ;-)