Rum Baba. Ромовая баба.

[juliamaxi]

Задумали мы тут с Мариной из замечательного кулинарного трио trio_mia  шалость. Приготовить и выложить одновременно рецепт Ромовой бабы. Не с целью "а у меня лучше, чем у нее", а сравнить рецепты, вид и т.д.

Но я как всегда сначала немного поболтаю. В детстве не было для меня вещи загадочнее, чем ромовая баба. Продавались они в кулинарии в местном

Comments

[a_kouzmin]

что такое коринка? ...корица?!

[biira]

изюм мелкий

[a_kouzmin]

спасибо))))

[pozvonipape]

АААААААбажаю!!!!! А где глазурь???? Без глазури нЭинтересно!

[juliamaxi]

Зато со сливками и малиной, так вкуснее!

[pozvonipape]

Нуууу, так нечестно! Глазурь это ж самое притягательное!!! Юлик, а ты знаешь как глазурь на быбы делается? Такая белая плотная, м? Хочу спечь, тока с Глазурью:))

[juliamaxi]

Знаю, напишу тебе

[trio_mia]

Хи-хи, и у меня с малиной! )))

[juliamaxi]

Да, я уже заметила, но ты поняла да какие рецепты разные :)

[biira]

ааа, я как раз недавно думала что надо бы попробовать ром ббабу испечь, а тут сразу два варианта будет!

а у нас вроде не такие уж плохие были, не сухие уж точно, мокренькие, рома наверно там не было...

[juliamaxi]

Может мне одной так не повезло с ними? Может завоз плохой был? Но ведь и родители мои их не жаловали. Не знаю даже, но я уже много лет в Казане не видела их в продаже, а может просто не обращала внимание?

[biira]

ну тут дело такое - сильно от производителя зависит

[juliamaxi]

Да это так, по какой-то причине мой любимый казанский хлебозавод N3 не пек их совсем, всякие там кексы и плюшки пожалуйста, а баб не было.

[mur_ena]

В детстве пробовала бабу...гадость редкостная, мне тогда показалась.........не было случая , чтоб изменить свое мнение...
Спасибо за рецепт. Взяда на заметку))).

[juliamaxi]

Если зайдете в журнал к trio_mia, то там еще один вариант ромовых баб, выбирайте на свой вкус.

[mur_ena]

Обязательно попробую все два рецепта. Спасибо.
Мой муж прямо с предыханием говорит о этих бабах с ромом :)))....вот порадую его :)