Булочки с марципаном

[juliamaxi]

Лирическое отступление: Ну вот, наконец-то вернулась. Родители успешно доехали до дома, мы пытаемся вернуться к привычному образу жизни и у меня есть чем угостить моих терпеливых читателей и друзей. Конечно же свежей выпечкой и надеюсь что вовремя, как раз к выходным, так что вы успеете побаловать себя и родных.
Я не очень люблю выпечку с орехами,

Comments

[elladkin]

Какие симпатичные!:))Юля тут что-то с ЖЖ, глючит его.

[juliamaxi]

Дорогая, я полтора часа пыталась пост сделать, чуть не удалила к черту весь журнал. Ужас ужасный!!!!
Спасибо :))

[elladkin]

Зато спамеров нет!Ура!

[juliamaxi]

Я прямо балдею, а то каждый день начинался с выцарапывания их грязных посланий в каждом посте!!!

[maria_nesterova]

Welcome back Юля!

Пудинг жду-жду-жду, уже расписала, кому дарить буду на Рождество и переживаю, успеем ли приготовить, так чтобы по всем правилам :)

[juliamaxi]

Спасибо большое :))
Успеем, успеем, я сама задержалась, но ничего, все сделаем как надо :))

[2lm]

Обозвала пудинг кексом, пришлось переписывать коммент:) Очень ждем его. С нутряным салом, пожалуй, будут проблемы.

[juliamaxi]

Почечное или нутряное сало, просто необходимо! К сожалению заменить его я не знаю на что

[2lm]

Я уверена, что найду, просто не сразу, наверное:)))

[juliamaxi]

На рынках у мясников скорее всего найдете :))) спросите

[biira]

какие красивые!
Юль, а как такие завитки делаются?

и глупый вопрос - а нутряное сало свиное же?

[juliamaxi]

Спасибо Иринка,
Я делаю так. Раскатываю прямоугольник, на одну половину выкладываю марципан, накрываю другой, плотно прижимаю, что бы не было пузырьков с воздухом, нарезаю на 8-10 полосок. Потом внизу у полоски делаю надрез, верхнюю часть начинаю закрычивать в спираль, продеваю верхний кончик в дырочку в низу и прижимаю и все. Получаются вот такие завитушки :)))
Нутряное сало - это сырой баранье или говяжье сало :))) не свиное. Я как-то у нас видела вегетарианское сало. (что написала в первый раз, ужас просто ) :))

[biira]

о спасибо, очень симпатичные завитушки получаются!

вот думала, что баранье, но сомнение взяло, буду знать. Вегетарианское? офигела :)

[juliamaxi]

Ага, я тоже когда в первый раз увидела :))) но надо сказать что видела только один раз :)))))
Ну есть же вегетарианский желатин :))

[ukiriki]

Такие вкусные на фотографиях! Завтра обязательно попробую, спасибо!:)

[juliamaxi]

Спасибо :))) теперь переживать буду, понравится или нет )))

[ukiriki]

Большое спасибо! Получилось очень вкусно, нашей гостье тоже очень понравилось:) В следующие выходные еще раз попробуем:)