Йоркширский чайный кекс

[juliamaxi]

Лирическое отступление: Честно говоря мне немного стыдно, так как рецепт этого кекса я обещала двум своим френдессам так давно, что они наверное уже и отчаялись. Насколько я знаю этот кекс очень любит моя дорогая Элла, а это уже на мой взгляд лучшая пиар компания, так как что попало она любить и кушать не будет. :))
Это наверное один из самых легких

Comments

[roeslein]

Спасибо! Обязательно испеку на выходных!
Извини, может быть глупый вопрос, но что такое душистый перец?

[juliamaxi]

Попробуй :)) надеюсь понравится :))
Про перец это не глупый вопрос, лучше спросить, чем мучаться :)) у нас это называют allspice, а у вас - Nelkenpfeffer

[roeslein]

Юля, спасибо. Не знала не русское, не немецкое название ))

[juliamaxi]

Теперь знаешь :))) на здоровье :))

[karaidel]

Насколько критично наличие виски и возможная замена, скажем, на бренди? Просто не люблю вкус виски.

[juliamaxi]

Да заменяйте на брэнди, но может лучше если не любите виски на бурбон заменить?
Неужели есть люди, которые не любят виски? :)))

[vikabatisheva]

Есть!

[karaidel]

На мой вкус - мало чем отличается от самогона;о) Я из крепкого спиртного вообще признаю только бренди, цитрусовые ликёры и травяные настойки.

[sapfir_jer]

наверное вкустно!Буду делать!Спасибо.

[juliamaxi]

Вкусно да, на здоровье :))

[mi_v_berline]

700 граммов изюма! Надо сделать, муж будет счастлив - он обожает выпечку с изюмом. И чай. В общем, это кекс для него:)

[juliamaxi]

Угу :)))) я же говорю что изюма много-много, попробуй может до 500 грамм убери для начало, вдруг не понравится ему СТОЛЬКО изюма :))), хотя у нас тут все сладости практически с изюмом :))

[mi_v_berline]

Ему точно понравится! Я тоже много с изюмом пеку (когда пеку:)), и сырники теперь почти всегда с изюмом делаю. 200 грамм изюма на 500 граммов творога. Мои мужики по другому теперь сырники не признают:)

Так что это наш рецепт:)

[juliamaxi]

Слушай, классные изюмные сырники :)) Я тоже везде изюм горстями кладу. Всегда раздражала когда в так называемых "булочках с изюмом" одна изюминка на булочку :)))

[irinalin]

Этот кекс очень вкуснй, могу подтвердить!Кто приготовит-не пожалеет. здорово фотография получилась на фоне лаванды, Юль:)

[juliamaxi]

Спасибо, ты такой тоже готовишь? :))

[irinalin]

наподобии часто делаю, побыстрому и меня очнь и очень устраивает, что в рецепте нет масла.

[juliamaxi]

ага, если закрыть глаза на бешенное количество изюма, то можно его назвать диетический :))))))))))