Приветственное слово ;)
Всем привет!
Ну, вобщем, я решилась.
Решилась на что, спросите вы? А на то, чтобы завести свой небольшой дневничок, где я буду расказывать о своих впечатлениях после посещения ресторанов, баров, столовых, кафе и гостиниц - то есть о местах общипита, гостиприимстве и сервисе.
Позвольте представиться: Юля, 35+, замужем, ребенок ;) коротко и лаконично ;)
Однажды я решила сменить профиль своей деятельности с юридического на область гостиничного и ресторанного дела, и как многих молодых людей, ресторанный бизнес заманил своей красотой и многообразием,
НО! как мы знаем, в каждом деле есть свои оборотные стороны. Поэтому, когда оказываешься гостем и смотришь на все глазами потребителя услуг, то помимо привычных для рядового посетителя ресторанно-гостиничных услуг, видишь то, что видит только человек, побывавший по ту сторону бариккад. Это первая причина появления моей странички.
Вторая причина - это то, что в нашей прекрасной столице, в соседних городах, а также в других странах заведений общепита и гостеприимства настолько много, что обычому гражданину сложно выбрать/подобрать для себя подходящее место для проведения досуга.
Так что, своими скромными записями постараюсь помочь вам, друзья мои, выбрать для себя то, что доставит вам не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие; то, что не позволит сожалеть о потраченном времени и деньгах...Хотя...Сколько людей, столько и мнений :)
Сразу скажу, мое мнение не является обязательным к принятию, вам также может не понравится то или иное заведение по каким-то своим причинам (попался невежливый официант, повар был не в настроении и блюдо было пересоленым и т.д.) Поэтому я не буду стараться навязать свое мнение, мои записи будут носить исключительно информативно-познавательный харектер. Буду благодарна, если будете задавать вопросы и оставлять свои комментарии после посещения мною опианных заведений.
И на последок своей приветственной речи хочу сразу сказать, что а) я не критик и б) я не писатель. Так что не судите строго!
Всем приятного вечера и приятного аппетита!
Ну, вобщем, я решилась.
Решилась на что, спросите вы? А на то, чтобы завести свой небольшой дневничок, где я буду расказывать о своих впечатлениях после посещения ресторанов, баров, столовых, кафе и гостиниц - то есть о местах общипита, гостиприимстве и сервисе.
Позвольте представиться: Юля, 35+, замужем, ребенок ;) коротко и лаконично ;)
Однажды я решила сменить профиль своей деятельности с юридического на область гостиничного и ресторанного дела, и как многих молодых людей, ресторанный бизнес заманил своей красотой и многообразием,
НО! как мы знаем, в каждом деле есть свои оборотные стороны. Поэтому, когда оказываешься гостем и смотришь на все глазами потребителя услуг, то помимо привычных для рядового посетителя ресторанно-гостиничных услуг, видишь то, что видит только человек, побывавший по ту сторону бариккад. Это первая причина появления моей странички.
Вторая причина - это то, что в нашей прекрасной столице, в соседних городах, а также в других странах заведений общепита и гостеприимства настолько много, что обычому гражданину сложно выбрать/подобрать для себя подходящее место для проведения досуга.
Так что, своими скромными записями постараюсь помочь вам, друзья мои, выбрать для себя то, что доставит вам не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие; то, что не позволит сожалеть о потраченном времени и деньгах...Хотя...Сколько людей, столько и мнений :)
Сразу скажу, мое мнение не является обязательным к принятию, вам также может не понравится то или иное заведение по каким-то своим причинам (попался невежливый официант, повар был не в настроении и блюдо было пересоленым и т.д.) Поэтому я не буду стараться навязать свое мнение, мои записи будут носить исключительно информативно-познавательный харектер. Буду благодарна, если будете задавать вопросы и оставлять свои комментарии после посещения мною опианных заведений.
И на последок своей приветственной речи хочу сразу сказать, что а) я не критик и б) я не писатель. Так что не судите строго!
Всем приятного вечера и приятного аппетита!