Кокосово-овсяные крекеры.
Решила поучаствовать в конкурсе в инстаграмм на тему детского печенья) так что буду на этой неделе спамить печеньем))))
Это одно из моих любимых. Быстро,просто,с овсянкой,без яиц)))
И нужно всего ничего)
половина стакана сахарной пудры
100 гр сливочноо масла
стакан муки
1 чл разрыхлителя
стакан овсянки
полстакана кокосовой стружки.
Мягкое масло нужно взбить с сахарной пудрой, прибавить две ложки кипятка добавить муку,затем овсянку и стружку. Замесить. Если сухо,прибавить еще кипятка. Выпекать на застеленном противне 12-15 минут при 170 градусах.
И лучше сразу две порции делать)
