По шашлычку?)

[julia_lemira]

Как только градусник показал плюс,наши горожане сразу высыпали на улицу. Кажется, о нашей ростовской любви к шашлыкам уже анекдоты ходят, ну что ж,это вполне обоснованно))) Перечень моих блюд на огне весьма широк,от стандартного шашлыка с брускеттой,до борща и горячих салатов. Но пока погодка не позволяет надолго выползти из домов,поэтому начали

Comments

[liligorina]

О какой неожиданный маринад! И что прям одной кивки хватает на полтора кило мяса???

[julia_lemira]

Абсолютно) У меня было почти три кг, пара луковиц,пара киви и соль-перец. Причем мариновать в киви требует муж,прям по вкусу ему пришлось,хотя он у меня по большей части консерватор в еде.

[liligorina]

Попробую, как сезон будем открывать :)

[sago_cuisine]

Вот с киви не мариновали ещё:)
Юля, мясо изумительно выглядит!

[julia_lemira]

Спасибо))) На самом деле можно и на сковородке пожарить или в духовке запечь, мы как-то мясо замариновали,а погода, ну.совсем нелетная. Отлично и в духовке вышло.

[sago_cuisine]

Я запекаю всё обычно:) В рукав положила - и забыть можно, и брызги не летят:))

[julia_lemira]

А я бывает грешу жареными ребрышками))))

[krmaria]

а на вкус сильно влияет. Мы не любители странных ощущений. Мой даже про майонез сказал, что плохо влияет на вкус, хоть и смягчает тоже...

[julia_lemira]

Ну, не любители,так не любители)))))