Салат для меня)
Есть такие салаты,которые я готовлю в количестве "одна порция на один раз"))) Не по причине чрезмерной самовлюбленности,а в связи с некоторым консерватизмом моих домочадцев) так случилось и учора. Искала я рецепт для очередного раунда в сообществе http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/102874.html и нашла. Как всегда у Джейми) Салат с мандаринами,ветчиной и сыром. Ну,как тут устоять? Решила,что без мяса он тоже очень даже ничего)
У автора ингредиенты следующие:
моцарелла,салат обычный,радиккио,прошутто,пармезан и мандарины. У меня,так скажем "по мотивам".
Пучок салата,два мандарина, грамм 50 домашнего сыра, немножко петрушки и краснокачанной капусты(это скорее для цвета)),соль-перец,оливковое масло.
Для "хищного" варианта вареный говяжий язык.
У автора ингредиенты следующие:
моцарелла,салат обычный,радиккио,прошутто,пармезан и мандарины. У меня,так скажем "по мотивам".
Пучок салата,два мандарина, грамм 50 домашнего сыра, немножко петрушки и краснокачанной капусты(это скорее для цвета)),соль-перец,оливковое масло.
Для "хищного" варианта вареный говяжий язык.