Наконец-то отыскала краснокочанную капусту и смогла провести полевые испытания крашения яиц в голубой цвет.
Сперва я долго-долго варила яйца в капустных листьях, и все без толку, краска не приставала к скорлупе. Поэтому я добавила в воду уксуса. Цвет воды стал более насыщенным, но одновременнно с этим более грязным, что ли, каким-то слегка сероватым. Я подозревала, что это повлияет на окончательный оттенок скорлупы, но что ж делать.
Потом мне дико приспичило спать, а есть не хотелось уже вообще, поэтому я просто оставила подопытных на ночь в капустной воде.
Потом я проснулась слишком рано, но все равно почти что поздно - в ужасе от понимания, что опаздываю и мне было уже не до кастрюли и ее содержимого.
Когда пришла домой, первым делом выудила яйца из чернил и мокрых листьев. О, получилось как-то даже космически, вот так:
Яйца оставляли чернильные следы на всем: руках, тарелке, полотенце, которым я сперва подумала их обсушить. Тогда я решила просто лишнее смыть. В процессе съела одного подопытного, извините, так вышло, когда экспериментатор голоден, всякое случается. Скажите ура что я не экспериментирую с сибирской язвой, а всего лишь крашу яйца, тряпки, бумагу и мебеля. Иногда еще стены.в общем, ура.
Так вот, получилось такое вот небесно-голубенькое в легонькие облачка:
Теперь выводы - будем отныне практиковать. Но нечасто. Но будем. Варить долго не имеет смысла, потому что окрашивание происходит не в горячем, а в остывшем отваре краснокочанной капусты. То есть, яйца и капусту можно запросто сварить вместе до готовности яиц, но капусте этого может быть недостаточно, так что лучше всего их варить по-отдельности, а потом оставить яйца в жуткого цвета постных щах на ночь. И все, с утра у вас небесно-голубенькая красота на завтрак. Но это действительно только для тех, кто любит вареные яйца холодными, на бутербродах, например, как только вода нагреется, подозреваю, все обратно слезет, то есть, этот краситель не сказать, чтобы стойкий. Я еще попробую соль для закрепления вместо уксуса, сцеживать раствор, чтоб цвет ровный был, красить желтые яйца для получения зеленого цвета и все такоэ, но основной эксперимент закончен, я щитаю, это победа.