Крем-брюле.

[juli_tabak]

 Крем-брюле - французский десерт. сли переводить буквально, то это - обожжённые сливки.
Крем-брюле - это сливочный пудинг с карамельной корочкой.

Вот мой крем-брюле по рецепту замечательной chadeyka !