Полосатая
Обещанная "Зебра":)
Ингредиенты:
- 320гр. сахара (или 2 мульти- стакана)
- 400гр. муки (или 2,5 мульти- стакана)
- 4 яйца (можно 3 крупных)
- 200мл. сметаны
- 100гр. сливочного масла
- 3 ст.л. какао
- 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
Взбить яйца с сахаром.
Добавить мягкое масло, хорошо перемешать.
Добавить сметану, муку, соду, и все тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать.
Дно и бока формы смазать маслом.
Выкладывать тесто поочередно в середину - 2 ст.л. темного, 2 ст.л. светлого, и так до конца. Можно при выкладывании разравнивать ложкой, но аккуратно - чтобы слои не смешивались.
В мультиварке выпекать 65 минут, в духовке примерно столько же на 180-200С.
Можно добавить натуральный расплавленный шоколад вместо или к какао, тогда вкус получится более насыщенный, "шоколадный".
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 320гр. сахара (или 2 мульти- стакана)
- 400гр. муки (или 2,5 мульти- стакана)
- 4 яйца (можно 3 крупных)
- 200мл. сметаны
- 100гр. сливочного масла
- 3 ст.л. какао
- 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
Взбить яйца с сахаром.
Добавить мягкое масло, хорошо перемешать.
Добавить сметану, муку, соду, и все тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать.
Дно и бока формы смазать маслом.
Выкладывать тесто поочередно в середину - 2 ст.л. темного, 2 ст.л. светлого, и так до конца. Можно при выкладывании разравнивать ложкой, но аккуратно - чтобы слои не смешивались.
В мультиварке выпекать 65 минут, в духовке примерно столько же на 180-200С.
Можно добавить натуральный расплавленный шоколад вместо или к какао, тогда вкус получится более насыщенный, "шоколадный".
Приятного аппетита!