закуска

Dec 23, 2016 17:22

Салат "Гранатовый браслет".





Салат «Гранатовый браслет» - закуска, которая добавит красок любому праздничному столу.
Продукты для его приготовления вы запросто сможете купить в любом магазине, да и обойдутся они вам совсем недорого.
Но необычное сочетание этих продуктов вызовет у вас и ваших гостей настоящий восторг!

Нам потребуется:

Куриное филе 250 гр.
Картофель 2 шт.
Свекла 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 2-3 шт.
Лук 1 шт.
Зерна граната 150-200 гр.
Грецкие орехи 3 ст.л.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу

Для начала необходимо подготовить ингредиенты.

Помойте свеклу, морковь и картофель и отварите их до мягкости. Остудите овощи, очистите их, натрите на терке и разложите по разным мискам.

Помойте куриное филе и отварите его немного в подсоленной воде до готовности. После остудите и измельчите.
Отварите яйца, остудите и нарежьте их.
Очистите лук, измельчите его и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Измельчите орехи.

Возьмите большое блюдо и поставьте в середину стакан, вокруг него начните выкладывать слои салата в следующей последовательности:

-половина курицы,
-тертая морковь,
-картофель,
-треть измельченных орехов,
-половина свеклы,
-треть измельченных орехов,
-лук,
-оставшаяся курица,
-треть измельченных орехов,
-яйца,
-оставшаяся свекла.

Все слои посолите, поперчите и смажьте маонезом.

Достаньте стакан, разровняйте последний слой из свеклы и украсьте салат зернами граната.

После уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он успел пропитаться.

Мои друзья обожают этот праздничный салат, поэтому он всегда пропадает со стола первым.
Приготовьте эту закуску на Новый год и расскажите о ней своим друзьям!
Приятного аппетита!!!

майонез, салат, картофель, закуска, орех грецкий, морковь, блюда из птицы, яйца, свекла, гранат

Previous post Next post
Up