Блинчики за 5 минут (с содой и молоком.)
Блинчики - пятиминутки! Пожалуй, самый удачный из всех рецептов для блинов. Классическое тесто и рекомендации быстрого приготовления!
Нам потребуется:
яйцо - 2 шт.
молоко - 500 мл.
мука -200 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
раст. масло - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л. (погасить).
Взбить миксером, венчиком или вилкой яйца с солью и сахаром.
Подогреть молоко и теплым добавить половину к яйцам, затем добавить муку, хорошо вымесить, чтобы не было комочков.
Добавить соду и остальное молоко, смешанное с растительным маслом.
все хорошо перемешать.
Испечь тонкие блинчики, обжаривая с одной стороны минуту, а с другой полминуты. Готовые блины смазать сливочным маслом.
Быстро и вкусно.
Приятного аппетита!!!