Дневной набор питьевого детокса, который предлагают многочисленные интернет-магазины, стоит около 2000 рублей. Я же подобрала рецепты бюджетных смузи, которые вы сможете включить в свой рацион без потерь для кошелька.
Принципы выбора смузи, которыми можно руководствоваться при создании смузи:
1. Принцип цветов радуги. Чем больше разнообразие фруктов, ягод и овощей в вашем коктейле, тем большее количество витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ вы получите. Пусть ингредиентами для смузи будут продукты всех цветов радуги.
2. Приятный вкус. Вкусовые предпочтения формируются у человека под влиянием более сотни факторов. Пусть смузи в вашем рационе будут по вкусу именно вам.
3. Свежесть. Смузи употребляйте только свежеприготовленными. В течение первого часа после приготовления этот тип напитков теряет почти 70% витаминов. Хранить смузи в холодильнике также бесполезно.
4. Клетчатка. Очищающим действием обладает клетчатка. Не поленитесь - изучите состав продуктов и всегда добавляйте в смузи ингредиенты с высоким содержанием клетчатки: яблоки, чёрная смородина, свёкла, клубника, малина, черника, клюква, крыжовник.
5. Кожура. Не очищайте фрукты от кожуры, именно в ней содержится много клетчатки и других полезных веществ.
6. Не пейте смузи охлаждёнными (или с кусочками льда). Холодный напиток не позволит максимально насладиться вкусом и получить полноценное насыщение.
Способ приготовления смузи простой: положить все ингредиенты в блендер, взбить, налить в стакан и выпить.