ВКУСНЯШКА СО СГУЩЕНКОЙ
На днях делали с Юлькой вместе (помогала мне от и до!) быстрый и вкусный тортик со сгущенкой по рецепту из ЖЖ Дины regnbage_sjal - а вот изначальная ссылка на рецепт. У Дины, конечно, украсить тортик получилось куда лучше (она в этом вообще мастер!), но и мы старались, как могли :))
Вкус мне очень понравился! Особенно начинка: сгущенка в сочетании с лимонным соком - это непередаваемый вкус. Ну и хрустящее тесто добавляет свою "изюминку" в этот рецепт.
Нюансы: тесто очень ломкое и крошится, поэтому на какие-то праздники я бы этот торт не советовала: так, в качестве семейного лакомства :) еще у меня тортик получился низковат и в следующий раз я буду брать форму поменьше диаметром. Ну и украшения могут быть абсолютно любыми: орехи, тертый шоколад, корица, сливки, любые ягоды, фрукты и т.п.
П.С. И да, торт получается очень сладкий, но зато долгоиграющий - много его за раз не сьешь :)) С чаем без сахара - самое то!
Вкус мне очень понравился! Особенно начинка: сгущенка в сочетании с лимонным соком - это непередаваемый вкус. Ну и хрустящее тесто добавляет свою "изюминку" в этот рецепт.
Нюансы: тесто очень ломкое и крошится, поэтому на какие-то праздники я бы этот торт не советовала: так, в качестве семейного лакомства :) еще у меня тортик получился низковат и в следующий раз я буду брать форму поменьше диаметром. Ну и украшения могут быть абсолютно любыми: орехи, тертый шоколад, корица, сливки, любые ягоды, фрукты и т.п.
П.С. И да, торт получается очень сладкий, но зато долгоиграющий - много его за раз не сьешь :)) С чаем без сахара - самое то!