Dec 11, 2009 23:08
Я делаю все, только бы не делать БД. Поскольку вчера ночью я грезила о лимонном пироге, то сегодня решила его испечь. Это очень страшно! Больше всего пугают рекомендации в поваренной книге типа: "... быстро замесите тесто!", "...на тесте не должно быть ни малейшей дырочки!", "очень тщательно защипите края" и т.д. Столько волнений! Но я взяла себя в руки и дала маме еще один повод подумать, что у нее все-таки дочка, а не Аркадий. Но вообще-то я очень нелепая хозяйка.
А еще оказалось, что в доме нету скалки! Пришлось раскатывать тесто стаканом из Папаса. Ничего круглее не нашлось.
Пока пирог пекся, отводила душу качанием пресса и прочих частей тела. Главное, что лимонник мой не подгорел. И вроде вышел довольно вкусным. Кисленьким таким.
Почему-то мне хочется называть все мои пироги Григориями.