Пинаколада (исп. Piña Colada) - традиционный карибский алкогольный коктейль содержащий ром, крем кокоса ликер Malibu и ананасовый сок.Пинаколада считается официальным напитком Пуэрто Рико, на местном диалекте означает “выжатый ананас”.
На Новый год решила забацать себе вкусный коктейль, чтобы не напиться как в том году текилой. Буду дуть через трубочку Пино коладу!
Полезла за рецептами. Классический основной рецепт:
Приготовление:
- 4-6 кубиков льда
- 2 части белого рома
- 1 часть темного рома
- 3 части ананасового сока
- 2 части Malibu
- кусочки ананаса для украшения
Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.
Для украшения:
- 1 вишня для коктейлей
- долька ананаса
еще одна вариация:
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Вопрос! А где же сливки?? Обычно он же как на картинке, молочного цвета, плюс сливки сверху. Или это уже наша модернизация коктейля??