Мазурка

[josy_bites]

Наверное, самый простой и быстрый, при этом очень вкусный пирог, просто все всегда в восторге. Из разряда "гости на пороге". Рецепт у меня от бабушки, я его как всегда слегка оздоровила.

Comments

[trampampulkanat]

по внешнему виду похоже на медовый пряник с сухофруктами)

[barsa_carta]

точно, я всё не выведаю рецепт местной коврижки, очень похожей...

[josy_bites]

Вот я как раз подумала, что в следующий раз надо попробовать сахар на мед заменить.

[kot_shred]

о, я как раз собралась с медом печь, испеку это, спасибо

[josy_bites]

Ja ego esche s medom ne probovala, tak chto poka s sebja otvetstvennost' snimaju. :)
No esli budesh - rasskazhi, kak poluchitsja, OK?

[kot_shred]

конечно, но я вдруг вспонила что у меня еще и демара есть, так что будет микс :)
слушай, а мед же тяжелый, не надо еще и соды, кроме подходящей муки?

[josy_bites]

Я просто не фанат соды, я всегда чувствую её привкус. Можно взять 1 ч.л. разрыхлителя. И с медом, думаю, время выпечки может измениться, ну и надо следить, чтоб не подгорел.