Традиции соблюдать обязательно!

[jogikbumi]

Да, обязательно! По крайней мере, для меня и мои.
Например, варёная картошка свежего урожая. С укропом, огурчиком и растопленным сливочным маслом.
Или картофельное пюре из свежей же картошки, но с молоком.
Сегодня поняла, что для меня весна будет упущенным временем, если
[Spoiler (click to open)]я не сварю щи из молодой крапивы. Обязательно приправить их сметаной. Съесть

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[xxx_l]

Сбегала в ссылку и обнаружила, что ваша уральская кислица (по научному - горец альпийский) сильно непохожа на привычную мне кислицу - заячью капустку, с листиками, похожими на клевер. Но пока рыскала в инете, выяснила, что из обеих можно щи варить. Вот! )))

[jogikbumi]

совсем непохожа =)
мы и пирожки с ней стряпаем, и варенье варим и с солью едим.
в суп не слышала, чтобы добавляли. я лучше, по старинке, с крапивой :))

[irin_v]

Наверное 10 июня на прием. Пусть все будет хорошо. Держу кулаки.

[jogikbumi]

да, спасибо. исправляю)

[elshanec]

Никогда не пробовал щи из крапивы.
Пёс прикольный, кот тоже молодец. А ты - большой молодец.

[jogikbumi]

а ты свари, когда к матушке поедешь.
главное, листиков молодых нарви))
спасибо, Дима!

[elshanec]

Надо попробовать сварить.

[jogikbumi]

если в Химках найдёшь чистую, то свари. не жалей травы. рви свежие макушки. ножницами в пакет срезай

[sharanskay]

как ты варишь щи из крапивы? тоже хочу
мама варила , а я только ела
ничего себе , ты после операции и сразу на работу
Малыш такой малыш )) спит как дитя

[begamot_74]

а чего там, рви да бросай в воду, вари, вот те и щи)

[sharanskay]

дада, я знаю сказку про кашу из топора

[jogikbumi]

как обычные щи, Таня!))
можно и постные.
картошка, моркошки чуток, свежая капустка чуток и крапива в заключении.
у меня капусты не было свежей, я кабачком заменила