ИКС пиримент
Хорошо, когда праздник совпадает с настроением и желанием.
Заметила давно за собой, что, хоть я и лёгкая на подъём, но если не делаю что-то сразу, то уж не делаю совсем или откладываю в такой долгий ящик...
Сегодня же всё сложилось. И праздник и настроение и обещание и повод.
[тынц] В общем сегодня на ужин были блины.
Рецепт изменила.
Татьяна taleya_69, помнишь мы буквально на днях обсуждали, от чего зависят "кружавчики" на блинах?
Я тебе скажу, в этот раз ни соды ни дрожжей не добавила.
Муку смешала с 5 ст.ложками толокна. Почти полный стакан раст.масла + 2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли + молоко (да, на молоке делаю крайне редко) + вода. Всё.
Тесто расстаивалось час. Выпекала, как обычно. Сковороду маслом не смазывала.
"Кружавчики" там, где им положено быть!
Вкусно!
Пы.Сы. Можно и хлеб испечь, смешав толокно с мукой.
Заметила давно за собой, что, хоть я и лёгкая на подъём, но если не делаю что-то сразу, то уж не делаю совсем или откладываю в такой долгий ящик...
Сегодня же всё сложилось. И праздник и настроение и обещание и повод.
[тынц] В общем сегодня на ужин были блины.
Рецепт изменила.
Татьяна taleya_69, помнишь мы буквально на днях обсуждали, от чего зависят "кружавчики" на блинах?
Я тебе скажу, в этот раз ни соды ни дрожжей не добавила.
Муку смешала с 5 ст.ложками толокна. Почти полный стакан раст.масла + 2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли + молоко (да, на молоке делаю крайне редко) + вода. Всё.
Тесто расстаивалось час. Выпекала, как обычно. Сковороду маслом не смазывала.
"Кружавчики" там, где им положено быть!
Вкусно!
Пы.Сы. Можно и хлеб испечь, смешав толокно с мукой.