Продуктовые сувениры с Канар.

May 18, 2023 10:00


Не знаю, как вы, а я люблю привозить из поездок продуктовые сувениры. Решила сделать подборку вкусного канарского.


Read more... )

продукты Тенерифе, Испания, #всемвесна, Канарские острова

Leave a comment

Comments 71

lj_frank_bot May 18 2023, 09:01:49 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Путешествия.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

takoe_nebo May 19 2023, 09:14:17 UTC

Несколько дополнений и замечаний, если позволишь. Т.к. тема многолетнего применения :)

1. Готовые "3 золотых" канарских соуса имхо нет смысла везти, лучше эти 3 набора специй. Они правда классные и чисто-местные.

2. Местный мёд чёйто никак не ассоциируется с эксклюзивом.

3. Кактусовые темы годные, хотя проигрывают например Мексике.

4. По вину - мальвазия is nothing special, есть в других местах, а вот что абсолютная круть, которая даже в континентальной Испании почти не продаётся - это местные сухие белые и, особенно, красные вина. Вулканическая почва+океан совсем рядом дают потрясающий букет, вкус и послевкусие. Вот такого точно нигде больше не найти!

5. Сорри за буквоедство - "медовый ром" это не ром :) Это ликёр, смесь местного рома (хорошего самого по себе) и местного мёда. Сочетание тоже уникальное, канарский эксклюзив (хотя крайне редко можно найти на континенте).

6. Маленькие бананы конечно местное всё :), но из эксклюзива попадались только украшения из бабанового куста :)

Остальное в общем не эксклюзив, довольно характерно и ( ... )

Reply

joe_alex May 19 2023, 10:55:14 UTC
Спасибо за дополнение!
2. Если Тахинасте растет только на Канарах, то как назвать этот эксклюзивный мед ;)
4. Так и мальвазия местная на уникальных вулканических почвах ;)
6. Маленькие бананы невероятно вкусные, но как сувенир не довезти )

Reply

takoe_nebo May 19 2023, 11:13:30 UTC

2. Мёд можно называть как угодно :) Но, реально, по вкусу и т.п. ничего особенного...

4. Не, мальвазия есть вкуснее ;) А в обычном сухом красном эта офигенская вулканическая составляющая самая яркая :) Вот такого реально нигде больше не найти.

6. Да, поэтому приходится везти их производные :) Кстати один из ликёров был реально неплохим :)

Reply


mariker May 18 2023, 09:05:31 UTC
❤️

Reply


sama_po_tebe May 18 2023, 09:08:52 UTC
Ром Хуанито помню:-) были на канарах и на каком то рынке ходили по рядам и пробовали этот ром медовый. Несколько раз туда сюда прошлись, всё распробовать не могли.:-) потом с собой хуаниту взяли.

Reply

protch May 18 2023, 11:27:45 UTC

А мне не понравился. Хороший ром сам по себе исключительно замечательный напиток, чтобы портить его какими-то добавками, а плохой и пить не стоит. Хотя, конечно, доводилось пить и плохой - жизнь заставляла.

Самый вкусный ром, который я пробовал, это вовсе не раскрученная многолетней выдержки Закапа. Больше всего мне понравился сравнительно малоизвестный (в России, по крайней мере) венесуэльский Ботукаль. Даже 12-летний, в черной бутылке, он, на мой вкус, превосходит 18-летнюю Закапу. Рекомендую.

Reply

sama_po_tebe May 18 2023, 11:32:32 UTC
У нас Барсело очень популярный. Подозреваю, что не самый лучший он, но все берут. Но я уже давно вообще никакой не пью.

Reply

protch May 18 2023, 11:39:57 UTC

Ну, наверное, про напитки вообще говорить "лучший" бессмысленно. Я знавал людей, для которых наилучшим был отечественный портвейн "Кавказ", потому что по соотношению рубль/градус и по опьяняющему эффекту он не знал себе равных, а вкус никакой рояли ваще не играл. Но Ботукаль действительно хорош.

Reply


zona_riska May 18 2023, 09:17:17 UTC

... )

Reply


zona_riska May 18 2023, 09:18:27 UTC

Аппетитненько! Я бы привезла:) Сыр частенько везём, хотя сейчас стало туго с багажом

Reply

joe_alex May 18 2023, 12:23:51 UTC
Из каждой страны стараюсь пол чемодана подобного аппетитненького привезти :)

Reply

zona_riska May 18 2023, 12:28:09 UTC

Жалко только, быстро съедается

Reply

joe_alex May 18 2023, 12:31:59 UTC
Это правда!

Reply


Leave a comment

Up