Турецкая закуска из баклажанов с йогуртом. Patlican ezmesi.

[joe_alex]

Это очень легкое баклажанное пюре консистенции дип соуса.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[misa_bond]

Я не устаю удивляться твоим познаниям и мастерству!

[joe_alex]

Спасибо! Люблю рецепты с историей или хотя бы с географической справкой )

[apple_w]

Очень просто и очень вкусно))

[joe_alex]

А если еще подавать с предысторией и погружением в турецкий язык - так просто праздничная закуска ))

[apple_w]

Не надо турецкого языка, лучше наглядное пособие и реуепт в студию))

[joe_alex]

Меняем турецкий язык на говяжий с хреном ))