Гигантская паэлья на праздник Богоматери Ангелов (Festividad de la Virgen de los Ángeles).

Jun 03, 2017 12:20

В каждом, даже самом маленьком, городке Тенерифе есть свой патронажный Святой и/или Святая. В нашем муниципалитете с 20 августа 1955 года эту почетную роль отвели Деве Богоматери Ангелов (Nuestra Señora la Virgen de los Ángeles).

Каждый год статую святой выносят из Кафедрального собора. Торжественное шествие проходит по всем часовням нашего города, а с наступлением темноты статую несут в церковь Ermita de los Angeles, построенную в 1505 году специально в честь Богоматери Ангелов. Шествие двигается с горы вниз в сопровождении факелов, невероятно красивое зрелище!




2.

Когда сотни горожан спускаются вниз, певица Ана Кристина Дельгадо вместе с детским хором исполняют Аве Мария. Вот уж где мурашки по коже! Голоса и щемящая торжественность момента не оставляют безразличными ни одну душу.

3.

Дневная фотография с репетиции.

4.

А тем временем уже готова гигантская паэлья. Покажу, как она готовилась.

Уже с утра на улице перед Церковью суетились с десяток человек, начиная приготовления к паэлье.

5.

Надо сказать, что если в день праздника идет важный футбольный матч, ничто не заставит местных его пропустить.

6.

А тем временем костер уже разгорается.

7.

8.

Место для готовки паэльи выбрано на обочине, рядом с заброшенным домиком.

9.

Колоритный повар рядом с колоритной постройкой.

10.

Ну, чем не ритуальный танец )

11.

Церковь и окружающая территория готова к празднику:

12.

Некоторые уже пребывают в ожидании.

13.

А тем временем процесс приготовления паэльи идет своим ходом:

14.

15.

16.

Еще пару ведерок риса:

17.

Пока мы приобщались к графинчику вина и тарелочке сыра к местной жизни, пропустили закладку свинины и курицы.

Уже добавляют креветки.

18.

Укладывают мидии:

19.

20.

Снимают сковородочку с плиты.

21.

Укрывают бумагой:

22.

23.

24.

Темнеет и торжественное шествие начинает свой спуск с горы.

25.

А наши повара тоже начинают свои финальные приготовления.

26.

Статуя вернулась в свою церковь со всеми почестями, хор исполнил Аве Мария.

27.

Теперь можно и отведать паэлью.

28.

По мере того, как очередь редеет, начинается дискотека.

В очередной раз, порадовавшись умению испанцев праздновать, делюсь и с вами свой радостью ))

#испания, Тенерифе, Испания, #тенерифе, Канарские острова, праздники, #канарскиеострова

Previous post Next post
Up