гречишники/овсянники

[jobime]

100 г гречневых/овсяных хлопьев
200 мл кефира
100 г сливочного масла
2 ст. л сахара
1 яйцо
100 г муки
разрыхлитель
кардамон
мускатынй орех

Хлопья залейте кефиром. Яйца взбейте с сахаром. Соедините масло с яйцами, добавьте муку, соль, разрыхлитель, набухшие хлопья, пряности. Вымесите тесто. Формочки смажьте маслом, наполните их тестом на 2/3. Выпекайте 20 минут в духовке при Т=200°