про еду

Jul 22, 2014 06:30

Выходные пролетели - не заметишь! А понедельник я исторически не люблю. Поэтому стараюсь большую часть хозяйственных дел переделывать до понедельника. Вообще думаю, надо его выделить в особые дни и, скажем перейти на хлеб и воду в этот день. Кстати, это очень действенный способ диеты.

Помню, еще в Корее мы с Руни практиковали - один день в неделю только на воде - бешеные килограммы уходят за месяц. Но сейчас мне это труднее сделать, потому что детей кормить все равно надо. И если дочка сидит на своей личной диете - каша, хлеб и йогурт, то сыну подавай разносолы - мясо, суп, макароны! Все ест, чем несказанно радует Руни. А я вот стараюсь за дочкой подтянуться и не есть мясо. И в результате у нас получается мужская часть населения - жесткие мясоеды, которые на завтрак, обед и ужин могут питаться только мясом, и женская часть питающаяся святым духом. Эх! Я все равно ем рыбу и курицу. Но может и эту вредную привычку оставлю когда-нибудь. Вообще смотрю по своим знакомым и друзьям - очень многие стали вегетарианцами. А раньше для меня это слово было ругательное! Никогда бы не подумала, что присоединюсь к ним. В Чили, как и в Латинской Америке в принципе, вегитарианство не в моде. У них культ мяса, асадо - это их все, футбол и асадо... по нашему - шашлык на углях. Спроси меня о национальной кухне Чили и я скажу - асадо. Честно говоря ничего другого на ум и не приходит. Вообще с разнообразием блюд тут напряженка. Хотя есть и морепродукты, в ресторанах подают севиче - салат из сырой рыбы, овощи всякие (в особенности кукуруза), каши и супы тоже имеются... Но видимо влияние испанской кухни, да вот еще и соседей, перуанцев и аргентинцев делает свое. А еще чилийцы большие сладкоежки! Везде продается вареная сгущенка и всякие сладости из нее и с ней. Они только что ее на мясо не намазывают. Но все, что продается в магазинах вкус имеет не очень натуральный, не говоря уж о составе продуктов. Так что мы редко покупаем магазинные сладости, шоколад только, да импортное печенье, а так я стараюсь сама печь. Что-то у меня все про еду получается :) Наверное, надо пойти поесть и написать о чем-нибудь более вечном и непреходящем... хотя, что может быть вечнее, чем бутерброд с колбасой или кусок мяса?
Previous post Next post
Up