Оригинал взят у
lady_wave в
Новое блюдоЕще не пробовала, только что прочитала в ленте.
Пюре из батата и яблок с корицей и сухой клюквой. Пожалуй, сделаю, но не с клюквой, а скажем, с черносливом. И миндаля думаю туда сверху натыкать, а по контуру блюда положить валик из картофельно-кабачкового пюре, из которого будут "расти" веточки укропа или петрушки. Или шампиньоны.