Мне уже неловко...

[jey_ka]

...забрасывать своих бедных друзей рецептами новых опробованных мною блюд, но вчера опять получилось неожиданно хорошо. Это горячий салат из лосося и овощей. Рецепт не мой. Пересмотрела всю книгу, но никаких угроз о запрете перепечатки в Интернете не обнаружила (недавно моя дорогая френдесса Элла об этом беспокоилась).
Вот, собственно, виновник:

Comments

[jey_ka]

Суп Серега сфотал - завтра выложу.
На сегодня у меня другие планы ;)))

[jey_ka]

Вот поэтому у меня все только на 1 раз, чтобы нечего было доедать :))
По японским книгам хорошо готовить - все рецепты на 2 или на 4 порции. Вот суп сегодняшний на 2 был. А мы еще с Арсением поделились. Самим пришлось калории добирать салатом и сладким чаем с печеньем.

[mumrik_snussi]

Весёленький на вид! Симпатяга такой. А жаль, что картинки запах не передают.

[jey_ka]

СимпатягИ, я бы позволила себе уточнить :)))))))))))
В этот раз решили ОБЕ порции (и мою, и сережину) зафотать ;))
Пахло неплохо, но для меня самый душераздирающий запах - это запах горячей выпечки или чего-нить чесночного, так что вы немного потеряли, по-моему ;))

[stsova]

фоты шедевральные))) (кажется даже запах уловить можно:)) выглядит ОЧЕНЬ вкусно!!! Жаль у меня сейчас нет времени готовить что-то подобное, все больше то, что быстрее;)

[jey_ka]

Оксана, спасибо, но если бы ты могла видеть, чем мы питались в вашем возрасте - то ты бы не жалела!
Это был непрекращающийся кошмар. И еще мы НИКОГДА не ели вместе с рождения Арсения до последнего времени. Так что успокойся и жди - все самое лучшее у вас впереди! :))

*** Исключительно во имя справедливости должна заметить - блюдо готовится 20-25 минут, я укладываюсь в 20 - сынок приучил ;))

[pani_olya]

Красивое фото, тарелочку малёк обрубила и пару градусов по часовой стрелке))))
Но салатик твой хочется съесть)) Соус наверное вкусненький, ....ням))) Надо попробовать, вот только с орешками лень заморачиваться...
Вы его теплым уговорили?

[jey_ka]

Даже горячим :)), он ведь не просто так "хотто сарада" называется ;))

Насчет погрешности фото ПОЧТИ согласна - но повернула бы я ПРОТИВ часовой стрелки ;)) Уже куплена книга по фотошопу, на днях придет программа, так что ждите улучшений, они не за горами! :))

Насчет орешков зря беспокоишься - это просто, у меня, правда, есть специальная миска с ребристым дном, но если хорошая тяжелая ступка, то даже лучше.

[pani_olya]

Фотошоп такая штука...затягивает))
Смотри, чтоб мы тебя не потеряли в качестве Писателя в ЖЖ)))

А небольшую редакцию фоток можно сделать в ACDSee.
А фотошоп...Попрошу сестру выложить пару фоток, которые она обработала со своей свадьбы...нет, лучше тебе по мылу отправлю.

[jey_ka]

Да уже затянуло, я Серегу за уши оттягиваю от камеры, чтоб поесть! Мы себе ничего не покупаем уже 3 месяца. Только книжки и прибамбасы для фотика :)) Вот на программу разорились, в феврале - линза...

Даешь на мыло! Жду!

[elladkin]

Тыквенные ньокки. Вот не люблю я их. Увы, совсем. Никакие. Хотя тыквенные мне очень нравятся. Но только с мукой из каштанов.

[jey_ka]

Любит-не любит, к сердцу прижмет - к черту пошлет :)))
А нам понравилось! Даже Арс поел с удовольствием!

Ты мне лучше скажи, видела продолжение про Хоккайдо (то, что френдз онли)? Там фото моего сынули и меня :)))

[elladkin]

Если честно, я просто не в состоянии всё читать. У некоторых френдов вообще уже хрен знает сколько не была. Я же на работе.Дома без интернета.:(( Пост сегодня 3 часа писала. Только вот, что успела, то откомментила. Спасибо, что показала, сейчас пойду почитаю:))

[jey_ka]

Дык потому и говорю, только у меня сверху 2 поста, не счиатая других френдов :)) В жизни не долистать!
А что с домашней сетью за проблемы? Или ты просто решила таким образом себя разгрузить? ;)) - хорошая, кстати, идея!