Nov 08, 2024 20:52
Давно уже не покупаю хлеба, т. к. он сильно испортился, и делаю свои простейшие изделия из муки, но мука-то тоже уже не такая, говорят подмешивают мел и муку низшего сорта, поэтому начал зондировать цельнозерновую муку, но её дороговизна привела уже к просмотру цен на домашние электро-мельницы и на зерновую пшеницу в мешках, но по отзывам понял, что зерно у всех будет плохое, т. к. выращивается на химии, и вот когда уже обнаружил себя читающим форумы как нужно выращивать свою экологичную пшеницу на шести сотках.., в общем, возникли сомнения - похоже на прогрессивном пути укрупнения сельских хозяйств и перехода их на индустриальные методы, мы, в итоге, свернули куда-то не туда.
повседневность,
мемуары,
наблюдения