Испанская паэлья.
Ностальгируя по недавней поедке в Испанию муж решил попробовать приготовить настоящую паэлью с морепродуктами в первые выходные. Получилось здорово! Даже специальный рис для паэльи нашли в интернациональном магазине. Кому интересно напишу наш сборный рецепт в комментах)
мы взяли за основу этот ролик
кое что поменяли, ну например добавили стакан белого вина и морепродукты у нас были другие, забыли горошек, но добавили спаржевую фасоль вместе с перцем. Положили слишком много риса, как мне кажется, ну и добавили какие то специальные специи для паэльи, которые я нашла в азиатском магазине.
мы взяли за основу этот ролик
кое что поменяли, ну например добавили стакан белого вина и морепродукты у нас были другие, забыли горошек, но добавили спаржевую фасоль вместе с перцем. Положили слишком много риса, как мне кажется, ну и добавили какие то специальные специи для паэльи, которые я нашла в азиатском магазине.
Click to view