На днях Олег выдал мне зачотную похвалу: "Вообще, у тебя неплохая стряпня!" И для убедительности покивал головой. Приятно, чего уж там :)
Вообще-то, я довольно редко стремлюсь поразить его или своё воображение сложносочинёнными блюдами (правда, до сих пор помню, как возилась с куриным филе, завязывая его ниточками в трубочки с начинкой %)), чаще готовлю что-то проверенное и не очень трудоёмкое (ибо вечером после работы не очень-то хочется долго торчать на кухне). Готовка для меня - это "надо" в большей степени, чем "приятно", хотя бывают исключения, конечно.
В любом случае, рассказать я хотела не про это. А про небольшой список блюд, которые Олег у меня просит с завидной регулярностью и которым всегда и неизменно рад:
1. Борщ - моя мама не умеет варить борщ, мне же пришлось научиться, потому что это Король супов для Олега и он его стабильно просит каждую неделю. К борщу полагается сало или грудинка. Изредка ещё просит рассольник, но от этого я отнекиваюсь.
2. Пицца - постоянно говорит мне, что никакая ресторанная пицца не сравнится с моей, и просит, чтобы её всегда было много - на целый противень, а лучше даже два!
3. Картофельное пюре - любимый гарнир, неизменный успех.
4. Макароны (лучше, конечно, с соусом) - после Италии Олег очень любит "пасту", хотя я довольно прохладно отношусь к макаронам, если честно. Но он всегда встречает их благосклонно.
5. Печенье "Каракуль" - единственная выпечка, которую он у меня когда-либо просил, хотя печь я люблю, а он любит мои пироги. Это печенье по рецепту его мамы, выкладывала
тут.
6. Чай с мятой - конечно, это не блюдо, но именно такой чай он всегда встречает возгласом "О! С мяткой! Круто!" :)
Остальное он, конечно, тоже уплетает. И часто даже хвалит. Но перечисленное выше - это то, что имеет гарантированный успех.
Ну, и конечно, традиционно: а что у вас? Хвалят вас за стряпню? Делают какие-то особые запросы? %)