простая запеканка для лентяев
Продолжаю постить о своих кулинарных открытиях полухолостячки. Надеюсь, меня скоро отпустит (а ведь меня предупреждали, что если начну постить еду, то затянет!), но пока меня прикалывает рассказывать о том, как из простых и недорогих продуктов из магазина у дома сделать что-то едабельное.
Первым блюдом, которое я приготовила мужчине, стала картофельная запеканка. Помню, тогда я посмотрела, что лежит в холодильнике, добавила в комплект сыра и сметаны и получилась славная запеканка. Тогда она получилась довольно вкусной.
Недавно с кошкой и в тиши я приготовила её снова.
Итак, нам понадобится картоха (мы уже успешно тащим её из сада), сметана, сосиски, сыр, специи и соль.
Да, сыр у меня остался ещё с прошлого раза.
Сначала картоху немного варим прямо с кожуркой. Но не до конца. Пусть она будет слегка твёрденькой, чем разваристой.
Затем отварной картофель чистим, режем кружочками и укладываем в форму (в моём случае на старый противень).
Затем разбираемся с сосисками. Если их ест кошка, то сосиски годные.
Мои сосиски Фиша ела без энтузиазма, поэтому больше я их в запеканку класть не буду.
Режем кружочками и укладываем сверху картофельных.
Затем проверяем сметанку. Кошка ест - уже хорошо.
Смешиваем её с имеющимися дома специями и солью (по вкусу) и укладываем сверху.
Трём сыр и раскладываем его на будущую запеканку.
Ставим в духовку на 20-25 минут. О готовности блюда должен сообщить румянец.
Блюдо готово. Включаем сериальчик и ужинаем.
Получилось вкусно.
Совсем скоро я начну готовить по простым рецептам из понравившихся оставленных вами комментов. Делитесь своими простыми и ненапряжными блюдами, будем экспериментировать вместе!