Выйти из кризиса
В общем, девочки и мальчики, у меня в данный момент огромные проблемы с финансами и прочей доходностью.
Поищем выход?
Условия задачи.
Дано:
1. Есть три с половиной точки.
Две постоянные- в ТЦ.
Две временные - в парке и мобильная.
2. Есть оборудование: для фруктов в карамели и шоколаде, для кислородных коктейлей, для сладкой ваты и попкорна.
3. Есть хорошие продавцы в количестве 4 штук и отличный администратор, она же моя подруга.
4. Есть обязательства перед ТЦ и парком ( по шесть месяцев на каждый ТЦ и до конца сезона - в парке).
5. Есть минимум, который надо обеспечивать (аренда, зарплата, закупки, зарплата продавцам, налоги, оплата долгов)
6. Есть минимум, который надо обеспечивать себе (жильё, питание, повседневные расходы, оплата садика и т.д.)
7. Есть варианты подработок и даже второй работы.
Проблема:
Недостаточная прибыль. То есть, до точки, которую условно можно было бы считать нулевой, не хватает. О прибыли, на которую можно было бы жить пока речи не идёт вообще.
Задача повышенной актуальности (вот прямо на ближайшие дни):
Найти источник личного дохода, на который можно жить и решать текущие проблемы.
Задача просто актуальная:
Вывести общую доходность на приемлемый уровень с перспективами роста.
Варианты решения первой задачи:
1. Расширить ассортимент в ТЦ №1 за счёт продукции собственного производства: попкорна и сладкой ваты. Опасности: отвлечёт внимание от основного продукта. Плюсы: на этаже ничего из этого нет, должно увеличить продажи. Решение: тестировать этот вариант. Начало: завтра.
2. Привлечь внимание к продукции с помощью акций и мастер-классов. Мастер-классы согласованы в ТЦ№2, но пока не проводились. Из акций сейчас действует одна благотворительная: купи продукт за любую сумму и помоги детям. В ТЦ№1 идёт очень хорошо, хотя прибыли и не приносит. В ТЦ№2 интереса не вызывает. Решение: придумать другие акции? Отказаться?
3. Есть идея провести праздник или масштабный проект к яблочному спасу. Это и продажи, и раскрутка. Минусы: не осилим. Плюсы: привлечём к себе внимание как минимум и продажи в этот день точно будут. Решение: ? Есть идеи? Как это вообще организовать? Найти спонсоров?
4. Есть идея: запустить рекламу на радио, экраны и т.д. Минус: затраты. Плюс: о нас узнают. Решение: начать сейчас или дождаться достаточной прибыли?
5. Есть желание: использовать обе точки в ТЦ как точки выдачи заказанной по телефону продукции. Минус: не отработаны скрипты и детали. Плюс...будет, если будут заказы. Решение: ?
6. Есть желание: сотрудничать с праздничными агентствами. Минусы: нет времени даже на обзвон и встречи. Плюс: это может стать серьёзным дополнительным доходом. Решение: посадить на обзвон и рассылку продавцов из ТЦ? Всё-таки заняться этим самой?
7. Самое серьёзное: искать ли поддержку для предпринимателей? Краудфаундинг или может социальные проекты или гранты? Или лучше вылезти самой и ни от кого не зависеть?
Ну и в целом: как бы вы решили такую проблему?
Да, пожалуй, самое главное: проблемы скорее всего временные и вызваны открытием трёх точек сразу плюс дождливой погодой. То есть, единовременных расходов было много, а прибыли почти не было. Минус: за месяц мы в лучшем случае выйдем в ноль, а кушать не на что будет уже через неделю. Плюс: в ноль мы так или иначе выйдем, а оставшиеся после сезона точки не требуют больших временных вложений - спасибо продавцам. То есть, или будет прибыль, или просто две точки на самоокупаемости и с перспективами.
Поищем выход?
Условия задачи.
Дано:
1. Есть три с половиной точки.
Две постоянные- в ТЦ.
Две временные - в парке и мобильная.
2. Есть оборудование: для фруктов в карамели и шоколаде, для кислородных коктейлей, для сладкой ваты и попкорна.
3. Есть хорошие продавцы в количестве 4 штук и отличный администратор, она же моя подруга.
4. Есть обязательства перед ТЦ и парком ( по шесть месяцев на каждый ТЦ и до конца сезона - в парке).
5. Есть минимум, который надо обеспечивать (аренда, зарплата, закупки, зарплата продавцам, налоги, оплата долгов)
6. Есть минимум, который надо обеспечивать себе (жильё, питание, повседневные расходы, оплата садика и т.д.)
7. Есть варианты подработок и даже второй работы.
Проблема:
Недостаточная прибыль. То есть, до точки, которую условно можно было бы считать нулевой, не хватает. О прибыли, на которую можно было бы жить пока речи не идёт вообще.
Задача повышенной актуальности (вот прямо на ближайшие дни):
Найти источник личного дохода, на который можно жить и решать текущие проблемы.
Задача просто актуальная:
Вывести общую доходность на приемлемый уровень с перспективами роста.
Варианты решения первой задачи:
1. Расширить ассортимент в ТЦ №1 за счёт продукции собственного производства: попкорна и сладкой ваты. Опасности: отвлечёт внимание от основного продукта. Плюсы: на этаже ничего из этого нет, должно увеличить продажи. Решение: тестировать этот вариант. Начало: завтра.
2. Привлечь внимание к продукции с помощью акций и мастер-классов. Мастер-классы согласованы в ТЦ№2, но пока не проводились. Из акций сейчас действует одна благотворительная: купи продукт за любую сумму и помоги детям. В ТЦ№1 идёт очень хорошо, хотя прибыли и не приносит. В ТЦ№2 интереса не вызывает. Решение: придумать другие акции? Отказаться?
3. Есть идея провести праздник или масштабный проект к яблочному спасу. Это и продажи, и раскрутка. Минусы: не осилим. Плюсы: привлечём к себе внимание как минимум и продажи в этот день точно будут. Решение: ? Есть идеи? Как это вообще организовать? Найти спонсоров?
4. Есть идея: запустить рекламу на радио, экраны и т.д. Минус: затраты. Плюс: о нас узнают. Решение: начать сейчас или дождаться достаточной прибыли?
5. Есть желание: использовать обе точки в ТЦ как точки выдачи заказанной по телефону продукции. Минус: не отработаны скрипты и детали. Плюс...будет, если будут заказы. Решение: ?
6. Есть желание: сотрудничать с праздничными агентствами. Минусы: нет времени даже на обзвон и встречи. Плюс: это может стать серьёзным дополнительным доходом. Решение: посадить на обзвон и рассылку продавцов из ТЦ? Всё-таки заняться этим самой?
7. Самое серьёзное: искать ли поддержку для предпринимателей? Краудфаундинг или может социальные проекты или гранты? Или лучше вылезти самой и ни от кого не зависеть?
Ну и в целом: как бы вы решили такую проблему?
Да, пожалуй, самое главное: проблемы скорее всего временные и вызваны открытием трёх точек сразу плюс дождливой погодой. То есть, единовременных расходов было много, а прибыли почти не было. Минус: за месяц мы в лучшем случае выйдем в ноль, а кушать не на что будет уже через неделю. Плюс: в ноль мы так или иначе выйдем, а оставшиеся после сезона точки не требуют больших временных вложений - спасибо продавцам. То есть, или будет прибыль, или просто две точки на самоокупаемости и с перспективами.