Недавние исследования выявили, что в зернах какао присутствует элемент под названием эпикатехин. Это вещество способствует борьбе организма с раком и диабетом, а также предотвращает инфаркты и инсульты.
Согласно научным данным, употребление какао не связано с лишним весом, а, наоборот, способствует снижению веса, поскольку оно вызывает чувство сытости быстрее, чем чай (зеленый или черный) или кофе.
[ Читать дальше.. ]Эксперты рекомендуют употреблять какао в первой половине дня. Зерна какао содержат меланин, который помогает защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолета, предотвращая солнечные ожоги и сохраняя молодость и упругость тканей.