Вишневая недостаточность
У нас на даче уже жимолость созрела. Хочешь-подходи и ешь с куста. Только срывай ее осторожно, бережно, ласково, не то упадут с ветки сразу несколько ягод, и пиши пропало! Жалко ведь!
А жимолость хороша. В тени - холодная, грозно-синяя; на солнце, на самой макушке куста - теплая, радостная, полная чуть кисловатого сока. Подошел, набрал пригоршню, в рот сразу всё положил, и так хорошо, славно становится! Понимаешь: вот он, вкус лета! Первая ягода народилась.
С викторией у нас вечные неприятности. Не растет эта краснощекая королева, подавай ей изысканную почву и ревностный уход! Если найдешь пару спелых ягод, считай - клад открыл! Спрячешь свое богатство в кулаке, никому его не показываешь, рысью мчишься к ванне с кристально-белой, морозной водой и окунаешь в нее викторию, мясистую и наливную в форме сердца.
Но тут самое главное-не переборщить! Не допустить, чтобы капризная ягода напиталась водой и потеряла свой вкус. От пыли, грязи и земли отмыл плоды, и сразу в рот!!!
...Перед моим внутренним взором тут же встает образ незабвенной королевы Марго, владелицы самого роскошного цветника и самого уютного дома с камином, в котором мне приходилось бывать. Однажды она пригласила нас с сестрой к себе - похвастать новыми сортами цветов и заодно посплетничать с нашей бабушкой.
Старшие шли впереди; королева Марго подводила нас то к одному пышному кусту, то к другому. Мы с сестрой были похожи на двух маленьких покорных собачек, которых вывели на прогулку осматривать новую местность.
И вдруг королева Марго вышла за свои "цветочные" рамки и спросила:
-Анна Францевна! А можно ваших девочек угостить викторией?
Бабушка не моргнув глазом, как настоящая практичная немка ответила:
-Конечно, можно!
Тогда королева Марго выдала нам с сестрой по ягоде со своего огорода. Не скажу, что они были какими-то особенными, но нам, вечно голодным и ворующим вишню и яблоки с чужих огородов, было приятно.
....А сколько яблок-ранеток было нами съедено! В урожайные годы мы не знали куда девать это богатство! И на базарах продавали урожай, и просто так отдавали, но яблок как будто не становилось меньше. Старая корявая яблоня рожала все новые и новые плоды! Ближе к сентябрю, отчаявшись собрать их все, мы сбивали ранетки палками, надевали их на шампуры и запекали на костре вместе с картошкой.
Что до вишни-тут разговор особый. Вишня у нас всегда плохо плодоносила. Лично я всегда ощущала вишневую недостаточность. Что самое обидное, редко когда удавалось поживиться вишней. Если быть совсем честной, из всего своего детства я помню только один день, в котором вишня и я, наконец, встретились.
Это был тот самый день, наш день, когда ты принес мне огромную тарелку вишни - этой сочной летней неги, что остается потом на губах кровавыми каплями. Вишня была украшена печеньем. Но я почему-то не могла есть. Мне ужасно хотелось попробовать, но я не хотела разрушать эту красоту и гармонию, которую ты создал для меня на тарелке.
Так течет жизнь - из года в год. Вишню мы давно вырубили, так же как и черноплодку, грушу, малину и старую корявую яблоню... Ничего этого теперь у нас нет, и следов не осталось от былого буйного великолепия.
Но я верю, что где-то очень глубоко, на самом дне своей души ты помнишь о том чудесном вечере с вишневым вкусом и улыбаешься каждый раз, вспоминая его. Так же, как и я,
Китти.
А жимолость хороша. В тени - холодная, грозно-синяя; на солнце, на самой макушке куста - теплая, радостная, полная чуть кисловатого сока. Подошел, набрал пригоршню, в рот сразу всё положил, и так хорошо, славно становится! Понимаешь: вот он, вкус лета! Первая ягода народилась.
С викторией у нас вечные неприятности. Не растет эта краснощекая королева, подавай ей изысканную почву и ревностный уход! Если найдешь пару спелых ягод, считай - клад открыл! Спрячешь свое богатство в кулаке, никому его не показываешь, рысью мчишься к ванне с кристально-белой, морозной водой и окунаешь в нее викторию, мясистую и наливную в форме сердца.
Но тут самое главное-не переборщить! Не допустить, чтобы капризная ягода напиталась водой и потеряла свой вкус. От пыли, грязи и земли отмыл плоды, и сразу в рот!!!
...Перед моим внутренним взором тут же встает образ незабвенной королевы Марго, владелицы самого роскошного цветника и самого уютного дома с камином, в котором мне приходилось бывать. Однажды она пригласила нас с сестрой к себе - похвастать новыми сортами цветов и заодно посплетничать с нашей бабушкой.
Старшие шли впереди; королева Марго подводила нас то к одному пышному кусту, то к другому. Мы с сестрой были похожи на двух маленьких покорных собачек, которых вывели на прогулку осматривать новую местность.
И вдруг королева Марго вышла за свои "цветочные" рамки и спросила:
-Анна Францевна! А можно ваших девочек угостить викторией?
Бабушка не моргнув глазом, как настоящая практичная немка ответила:
-Конечно, можно!
Тогда королева Марго выдала нам с сестрой по ягоде со своего огорода. Не скажу, что они были какими-то особенными, но нам, вечно голодным и ворующим вишню и яблоки с чужих огородов, было приятно.
....А сколько яблок-ранеток было нами съедено! В урожайные годы мы не знали куда девать это богатство! И на базарах продавали урожай, и просто так отдавали, но яблок как будто не становилось меньше. Старая корявая яблоня рожала все новые и новые плоды! Ближе к сентябрю, отчаявшись собрать их все, мы сбивали ранетки палками, надевали их на шампуры и запекали на костре вместе с картошкой.
Что до вишни-тут разговор особый. Вишня у нас всегда плохо плодоносила. Лично я всегда ощущала вишневую недостаточность. Что самое обидное, редко когда удавалось поживиться вишней. Если быть совсем честной, из всего своего детства я помню только один день, в котором вишня и я, наконец, встретились.
Это был тот самый день, наш день, когда ты принес мне огромную тарелку вишни - этой сочной летней неги, что остается потом на губах кровавыми каплями. Вишня была украшена печеньем. Но я почему-то не могла есть. Мне ужасно хотелось попробовать, но я не хотела разрушать эту красоту и гармонию, которую ты создал для меня на тарелке.
Так течет жизнь - из года в год. Вишню мы давно вырубили, так же как и черноплодку, грушу, малину и старую корявую яблоню... Ничего этого теперь у нас нет, и следов не осталось от былого буйного великолепия.
Но я верю, что где-то очень глубоко, на самом дне своей души ты помнишь о том чудесном вечере с вишневым вкусом и улыбаешься каждый раз, вспоминая его. Так же, как и я,
Китти.