Чем заняться в Копенгагене этим летом
Благодаря сегодняшней популярности датской кухни и тому, что Копенгаген является городом на воде, столица Датского королевства Копенгаген остается Scandi эпицентром и этим летом вновь. Чем заняться в Копенгагене этим летом? Мы подготовили для Вас несколько советов...
Едим у младшего брата Noma
Ресторана Noma, четырехкратного чемпиона мира номер один, больше не существует. Но возглавлявший его супер-шеф-повар Рене Редзепи открыл свой новый ресторан под незамысловатым названием «108». Ресторан отошёл от длительных дегустаций присущих NOMA и стал более демократичным и доступным. В меню ресторана: сырые норвежские гребешки с запеченным сельдереем, кальмар с беконом, а также некоторые более крупные по объёму блюда: говяжьи гриль-рёбрышки с бузиной, например, подобные блюда предназначены для семьи или компании. Адрес: Strandgade 108
Прокатиться на старейших американских горках
Парк Тиволи был построен в 1843 году. Здесь кружит вихрь аттракционов и мерцают огнями карусели. Местным американским горкам более 100 лет! Совершите своё адреналиновое путешествие в прошлое, а в субботу приходите на фейерверк!
Зайти в гости к хиппи
Свободная страна Христиания в свободном городе Копенгагене, была основана в 1971 году, когда заброшенный военный полигон был захвачен поселенцами. Теперь это свободная от законов зона, она наполнена художественными галереями, концертными площадками и недорогими кафе. В Христиании свои законы, свой собственный набор правил. Люди Христиании используют свою собственную валюту, а на входе есть список «Вы покидаете Европейский Союз», который Вам подскажет, как себя вести в Христиании.
Однокомнатный отель
Причудливый Central Hotel & Café в районе Вестербро имеет только один номер. Недавно его отремонтировали, номер отеля - это 12 квадратных метров на самом верху здания, в котором также имеется и кафе, где подают изумительные сырные тосты к кофе. Для того, чтобы пожить в номере этого отеля - бронировать его нужно заранее. Адрес: Tullinsgade 1
Необычная кухня
Здесь подают и куриные сердца, и утиные шейки. Меню ресторана Bror, который относится к стилю Nordic, не совсем привычное. Субпродукты сюда поступают из двух ресторанов от именитых шеф-поваров бывшего NOMA. Адрес: Skt. Peders Stræde 24A
Королевское мороженое
Плотное, с гладкой текстурой, мороженое в Istid, что находится в районе Норребро, изготовляется с помощью жидкого азота. Процесс настолько быстрый, что свежие ингредиенты просто подвергают резкому замораживанию, получая при этом удивительную консистенцию мороженого. Здесь также подают коктейли к мороженному, мохито или маргарита… приправленные мороженым.
Посетите сад чудес
Больше чем просто флорист, Тедж Андерсен - изначально хотел стать кондитером, но, в итоге открыл цветочный бутик. Этот цветочный магазинчик бесподобен, словно из другой эпохи родом. Комната с высоким потолком, и студия, и выставочная площадь одновременно, окрашена в черный цвет и украшена негабаритными птичьими клетками с экзотическими птицами, старинными зеркалами и скульптурами, и, конечно же, многочисленными цветами.Адрес: Ny Adelgade 12
Поплавать с местными?!
В Копенгагене бывает жарко. С конца июня до начала сентября деревянные понтоны на островах Brygge (на северо-западном побережье Амагер) являются отличным местом для купания на открытом воздухе в чистых водах гавани. Еще одно интересное место Amager Strandpark, где искусственный остров образует лагуны с несколькими километрами песчаного пляжа. Отличный вариант, если есть свободное время в Копенгагене.
Ешьте рыбу!
Модный ресторан Kødbyen находится в районе Вестербро. В Kødbyens Fiskebar интересный антураж и не менее интересное меню с морепродуктами. Когда-то здесь располагался паштетный завод, а теперь здесь подают популярные и вкусные блюда. Обязательно стоит заглянуть! Адрес: Flæsketorvet 100
Мост в Швецию
Мост Эресунн, который является дорогой из Дании в Швецию, в Мальмё, послужил прообразом к популярному сериалу «Мост», и является одним из самых длинных мостов в мире. Специально посещать его нет смысла, но знать, что билет «Round the Sound» даёт возможность посещения и Дании и Швеции неограниченное количество раз… будет полезным для Вас!
Подробнее о турах и путешествии по Дании
Едим у младшего брата Noma
Ресторана Noma, четырехкратного чемпиона мира номер один, больше не существует. Но возглавлявший его супер-шеф-повар Рене Редзепи открыл свой новый ресторан под незамысловатым названием «108». Ресторан отошёл от длительных дегустаций присущих NOMA и стал более демократичным и доступным. В меню ресторана: сырые норвежские гребешки с запеченным сельдереем, кальмар с беконом, а также некоторые более крупные по объёму блюда: говяжьи гриль-рёбрышки с бузиной, например, подобные блюда предназначены для семьи или компании. Адрес: Strandgade 108
Прокатиться на старейших американских горках
Парк Тиволи был построен в 1843 году. Здесь кружит вихрь аттракционов и мерцают огнями карусели. Местным американским горкам более 100 лет! Совершите своё адреналиновое путешествие в прошлое, а в субботу приходите на фейерверк!
Зайти в гости к хиппи
Свободная страна Христиания в свободном городе Копенгагене, была основана в 1971 году, когда заброшенный военный полигон был захвачен поселенцами. Теперь это свободная от законов зона, она наполнена художественными галереями, концертными площадками и недорогими кафе. В Христиании свои законы, свой собственный набор правил. Люди Христиании используют свою собственную валюту, а на входе есть список «Вы покидаете Европейский Союз», который Вам подскажет, как себя вести в Христиании.
Однокомнатный отель
Причудливый Central Hotel & Café в районе Вестербро имеет только один номер. Недавно его отремонтировали, номер отеля - это 12 квадратных метров на самом верху здания, в котором также имеется и кафе, где подают изумительные сырные тосты к кофе. Для того, чтобы пожить в номере этого отеля - бронировать его нужно заранее. Адрес: Tullinsgade 1
Необычная кухня
Здесь подают и куриные сердца, и утиные шейки. Меню ресторана Bror, который относится к стилю Nordic, не совсем привычное. Субпродукты сюда поступают из двух ресторанов от именитых шеф-поваров бывшего NOMA. Адрес: Skt. Peders Stræde 24A
Королевское мороженое
Плотное, с гладкой текстурой, мороженое в Istid, что находится в районе Норребро, изготовляется с помощью жидкого азота. Процесс настолько быстрый, что свежие ингредиенты просто подвергают резкому замораживанию, получая при этом удивительную консистенцию мороженого. Здесь также подают коктейли к мороженному, мохито или маргарита… приправленные мороженым.
Посетите сад чудес
Больше чем просто флорист, Тедж Андерсен - изначально хотел стать кондитером, но, в итоге открыл цветочный бутик. Этот цветочный магазинчик бесподобен, словно из другой эпохи родом. Комната с высоким потолком, и студия, и выставочная площадь одновременно, окрашена в черный цвет и украшена негабаритными птичьими клетками с экзотическими птицами, старинными зеркалами и скульптурами, и, конечно же, многочисленными цветами.Адрес: Ny Adelgade 12
Поплавать с местными?!
В Копенгагене бывает жарко. С конца июня до начала сентября деревянные понтоны на островах Brygge (на северо-западном побережье Амагер) являются отличным местом для купания на открытом воздухе в чистых водах гавани. Еще одно интересное место Amager Strandpark, где искусственный остров образует лагуны с несколькими километрами песчаного пляжа. Отличный вариант, если есть свободное время в Копенгагене.
Ешьте рыбу!
Модный ресторан Kødbyen находится в районе Вестербро. В Kødbyens Fiskebar интересный антураж и не менее интересное меню с морепродуктами. Когда-то здесь располагался паштетный завод, а теперь здесь подают популярные и вкусные блюда. Обязательно стоит заглянуть! Адрес: Flæsketorvet 100
Мост в Швецию
Мост Эресунн, который является дорогой из Дании в Швецию, в Мальмё, послужил прообразом к популярному сериалу «Мост», и является одним из самых длинных мостов в мире. Специально посещать его нет смысла, но знать, что билет «Round the Sound» даёт возможность посещения и Дании и Швеции неограниченное количество раз… будет полезным для Вас!
Подробнее о турах и путешествии по Дании