Франция. Meaux и Lagne sur Marne
Оглавление
Пока Лена с детьми развлекались в Диснейленде, я поехал в городок Meaux (читается как "Мо").
Первым дело я направился в Музей Великой войны. Дело в том, что около города Мо происходили первая и вторая битвы на Марне.
Музей не очень большой, но красивый. В нём параллельно идут залы хронологические и тематические (окопная война, смерть и раны геройский тыл и т.д.). Много видео, в том числе с английскими титрами. Несколько мешали сто пятьсот тысяч французских школьников, но они себя вели несколько тише, чем это делали бы их израильские коллеги. Из того, что не знал, узнал и запомнил - "когда в 1918 немцы запросили перемирия, это оказалось для французов неожиданностью".
После музея я поехал в центр города Мо, посмотреть на кафедральный собор, а потом зашел в музей Бри, рядом с ним.
Оказалось, что Мо - один из двух регионов, в которых производят особенно забористый Бри. Существует более десятка разновидностей бри, однако только два вида - Бри де Мо (Brie de Meaux) и Бри де Мелен (Brie de Melun), носящие названия небольших городков, расположенных к востоку от Парижа, имеют во Франции сертификацию АОС.
Музей оказался не интересный и маленький, но в городе был еще один музей сыра и я пошел пешком туда.
Проходя через кладбище услышал как на похоронах звучала "Salyut" Джо Дассена. Впечатлило.
Музей сыра по сути был не только музеем, сколько фабрикой сыра (всё того же Бри) и магазином.
Прилавок, очередь. Я осторожно спрашиваю - а музей тут у вас есть? Есть! говорят! Тетка извинилась перед очередью, повела меня в зал, включила кино, а потом, сказала - походи там, посмотри.
Кино было про то, как делают Бри и про отличия Бри из Мо и из Мелуна. Потом вышел из зала в такой коридов в котором окошки в завод и есть какие то стенды, в том числе на английском.
После осмотра этой не богатой экспозиции, я вышел обратно в магазин, где та же продавщица опять оторвалаь от покупателей и дала мне подегустировать Бри из Мо, Бри из Мелуна и Бри "triple creme" (или как то так). Запивать дали мне сидр
Мелунский оказался очень уж вонючим. А больше всего мне понравился этот тройной кремный - он явно выдерживался не очень много, был не вонючим и полужидким таким.
Закончил день я ужином в "L'Authentique Restaurant"
На следующий день, отвезя своих в Диснейленд, я поехал в городок Lagne sur Marne.
Там тоже был собор (на этот раз - так себе), рынок вещей и продуктов, река.
Прогулялся, но смотреть там особо было нечего. Понравился шкафчик с книгами в парке, как у нас на жд станциях ставят
Обедал в ресторане "Теннериф" (в сети его нет) (очень вкусно), где официантка, узнав, что я из Израиля рассказала, что она из Марокко, у них тоже есть эти, как их (она задумалась, я подсказал - jews - да точно!) и они очень хорошие люди.
Пока Лена с детьми развлекались в Диснейленде, я поехал в городок Meaux (читается как "Мо").
Первым дело я направился в Музей Великой войны. Дело в том, что около города Мо происходили первая и вторая битвы на Марне.
Музей не очень большой, но красивый. В нём параллельно идут залы хронологические и тематические (окопная война, смерть и раны геройский тыл и т.д.). Много видео, в том числе с английскими титрами. Несколько мешали сто пятьсот тысяч французских школьников, но они себя вели несколько тише, чем это делали бы их израильские коллеги. Из того, что не знал, узнал и запомнил - "когда в 1918 немцы запросили перемирия, это оказалось для французов неожиданностью".
После музея я поехал в центр города Мо, посмотреть на кафедральный собор, а потом зашел в музей Бри, рядом с ним.
Оказалось, что Мо - один из двух регионов, в которых производят особенно забористый Бри. Существует более десятка разновидностей бри, однако только два вида - Бри де Мо (Brie de Meaux) и Бри де Мелен (Brie de Melun), носящие названия небольших городков, расположенных к востоку от Парижа, имеют во Франции сертификацию АОС.
Музей оказался не интересный и маленький, но в городе был еще один музей сыра и я пошел пешком туда.
Проходя через кладбище услышал как на похоронах звучала "Salyut" Джо Дассена. Впечатлило.
Музей сыра по сути был не только музеем, сколько фабрикой сыра (всё того же Бри) и магазином.
Прилавок, очередь. Я осторожно спрашиваю - а музей тут у вас есть? Есть! говорят! Тетка извинилась перед очередью, повела меня в зал, включила кино, а потом, сказала - походи там, посмотри.
Кино было про то, как делают Бри и про отличия Бри из Мо и из Мелуна. Потом вышел из зала в такой коридов в котором окошки в завод и есть какие то стенды, в том числе на английском.
После осмотра этой не богатой экспозиции, я вышел обратно в магазин, где та же продавщица опять оторвалаь от покупателей и дала мне подегустировать Бри из Мо, Бри из Мелуна и Бри "triple creme" (или как то так). Запивать дали мне сидр
Мелунский оказался очень уж вонючим. А больше всего мне понравился этот тройной кремный - он явно выдерживался не очень много, был не вонючим и полужидким таким.
Закончил день я ужином в "L'Authentique Restaurant"
На следующий день, отвезя своих в Диснейленд, я поехал в городок Lagne sur Marne.
Там тоже был собор (на этот раз - так себе), рынок вещей и продуктов, река.
Прогулялся, но смотреть там особо было нечего. Понравился шкафчик с книгами в парке, как у нас на жд станциях ставят
Обедал в ресторане "Теннериф" (в сети его нет) (очень вкусно), где официантка, узнав, что я из Израиля рассказала, что она из Марокко, у них тоже есть эти, как их (она задумалась, я подсказал - jews - да точно!) и они очень хорошие люди.