Родина французского вина в Японии
Пока вчера, 17-ого ноября, блоггеры-"японцы" в жж визжали, пищали и жужжали по поводу всемирного праздника молодого вина, божоле нуво, - я находилась в некотором огорчении замешательстве. Как так, думалось мне, во время просмотра ленты друзей в жж, все празднуют, а я вроде как и не при деле:) Вот честное слово - я никогда ранее не слышала про этот, как утверждает википедия, всемирный праздник. Соответственно, когда весь мир вчера распивал "на ура! Божоле нуво прибыло!" молодое французское вино, я сидела в кафе с чашкой кофе и, пялясь в айфон (читала ленту в жж), глотала слюни.
Соответственно, сегодня я все-таки решила объехать местные окрестности, чтобы попытаться обнаружить хотя бы опосля "следы" всемирного праздника в нашей уютной деревеньке, и ...ни фига!:(
К вечеру, когда уже совсем стемнело, я приехала в местную французскую булочную. Подчеркиваю - французскую. Подумав, может быть, все-таки там хоть что-то из "праздника" еще осталось. Но...и там, кроме хлеба на французский манер и пива на итальянский - никаких бутылок, красноречиво доказывающих о наличии такого замечательного праздника во всем мире - не было.
1.
2.
3.
Вот, пожалуйста, пиво есть, а вина нет никакого вообще. Я уже молчу про молодое:) Хотя бы позавчерашнее было:)
4.
Печка! Выпекающая пиццу:) Французская булочная скооперирована с итальянской пиццерией.
5.
Вобщем, проглотила я в булочной свой халявный стаканчик горячего кофейку (и то, не в самой булочной, а уже на ее крыльце. Потому что в 6 вечера пекарня закрывается), и покатила по своим делам дальше.
Ехала и думала, грызя ногти от обиды, почему же всемирный праздник молодого вина обошел нашу провинцию. Где справедливость? И вопрошаю я не просто так. Все дело в том, что именно наше так называемое село является родиной французского вина в Японии. Ну не совсем вот прям моя улица, нет, конечно. Но, буквально, в 2-3 км от моего дома. Сегодня эту деревню называют Инасики. А раньше, более 100 лет назад, она являлась частью земли Окада - сейчас это современный город деревенского типа - город Усику в префектуре Ибараки.
Так вот, в городе Усику, в котором я обычно бываю проездом, потому что ближайший кинотеатр, в котором я смотрю кино на широком экране, находится в городе Цутиура, это в 20 км от места моего проживания. И я еду туда всегда через Усику:) В Усику находится самая первая японская винодельня (она же и пивоварня еще ), ее история начинается в 1903 году. Основателем винодельни является один человек по имени Камия, который уже в 15 лет начал свою трудовую деятельность в одной компании в Йокогаме, компанией управлял француз. Видимо, для юноши уже тогда отношение к французскому вину было не пустым звуком, а своего рода "путевкой в жизнь".
Сегодня винодельня Chateau Kamiya выглядит как Дворец Бракосочетаний.
6.
Кстати, и не зря она (винодельня) так выглядит, потому что здесь действительно проводят свадебные церемонии.
7.
8.
Ну то был вид снаружи, а это вид изнутри. Хозяйственный двор. На заднем плане бывшие "цеха брожения", а сейчас ресторан Cannon и музей истории винодельни.
Фотки прошлогодние. Прошлым летом мы туда как-то заехали по дороге из кино домой, чтобы купить хлеба. Там еще и французская пекарня, естественно, тоже имеется.
9.
10.
11.
Часовня тоже кстати, потому что, как я уже написала выше, свадебные церемонии тут проходят.
12.
Вообще, место очень приятное. Это вот "торговый ряд". Когда-то и в этих корпусах был ресторанчик, где можно было отлично отпраздновать детский день рождения, чтобы не домой приглашать толпу детей:), но...мы не успели. Потому что ресторанчика больше нет. Остался только магазин, где можно приобрести вина.
Да, кстати, надо продолжить рассказ про самого Камия. Сам он 1856 года рождения. Начал обучаться производству ликера еще в юношестве, а в 1880 году он открыл свой бар "Камия" в Токио, в Асакуса. Потом...сложно что-либо рассказать про его личную жизнь, но известно точно, что у него был приемный сын, которого он отправил во Францию обучаться там виноградарству и виноделию. Тот пробыл во Франции, а именно в Бордо, целых 3 года. И после его возвращения, Камия приезжает в Ибараки, чтобы приобрести землю под виноградник. Это случилось в 1898 году. Именно здесь, в наших краях были посажены первые виноградные деревья. А саженцы-то, кстати, были привезены прямо из Франции, да:)
13.
Даже у входа в магазинчик в кадке растет не что иное, как виноград. Французский, естественно.
14.
15.
Народу совсем нет, потому что время было "детское", около 6 часов вечера. В этом время японцы еще все на работе.
16.
17.
Строительство винодельни началось позже, чем разбивка виноградника. Винодельню начали строить только через 3 года после того, как на этой земле появился виноградный город-сад:)
Вход на виноградник:)
18.
19.
Ну тут всё по-японски, конечно. Он же виноградник, он же японский сад с прудами и рыбами, с фонарями, камнями и мостиками.
20.
21.
Возле каждой "грядки" указатель, какой сорт здесь выращивается. На этом столбе написано, что здесь выращивается каберне совиньон.
22.
Шардоне:)
23.
24.
Японский ресторан:) Что б не забывались, где находитесь:)
25.
26.
Мне вообще такие местечки в Японии очень нравятся. И не потому, что мне тут что-то не хватает такого "нашего", типа, "европейского" , а потому что такие вот вкрапления из красного кирпича в эстетику японских городов очень удачно подчеркивают мой собственный тезис о том, что Япония меньше всех стран на Востоке ( в географическом плане) похожа на этот самый Восток (в культурном плане).
Сегодня винодельня имеет статус важного культурного наследия государства Японии:) Этот статус ей был присвоен в 2008-ом году. А годом ранее, в 2007-ом, Министерство экономики Японии наградило винодельню Камия статусом "Наследия индустриальной модернизации".
Сегодня вина из города Усику в местных наших универсальных магазинах продаются в широком ассортименте. И стоят они почти в 2 раза дороже импортируемых вин из Франции - своих прародителей:) Се ля ви:) Как говорят французы:) Твердость йены и слабость евро, вот такая нынче пьянка жизнь:)
27.
