Дегустация "Табрис". Шардоне
29.03.2013
Часть 2. Шардоне
1. Шардоне Лефкадия 2011 - сладкие, ликёрные нотки в аромате. Абрикос, персик. Пыльный тон. Во вкусе чувствуется дуб, ваниль, карамельное послевкусие. Округлое, маслянистое.
2. Шардоне Резерв Мысхако 2010 - практически без отрыва от первого места. Блестящее, жёлто-зелёное. Аромат цветочно-травяной, пыльный. Первое впечатление во рту - сладковатое, цветы акации. Послевкусие с свежей кислотностью, но недолгое.
3. Королевский Дуб Шато ле Гран Восток 2010 - сортовой аромат, очень тонкий. Фрукты, яблоневый цвет, белые цветы. Во вкусе недостаточно кислотное, травянистое, яблочное послевусие.
4. Oustric Chardonnay Bernard Magres 2011, France - в этом флайте француз показал себя очень бледно. Вино нужно было расскрывать, не сразу проявились ароматы. Кремовые ноты, цитрусовые. Во вкусе кислотность, пыльность. Послевкусие среднее с горчинкой перегородок грейпфрута.
5. Шардоне резерв Шато Тамань 2011 - представлен был образец без этикеток. По заверениям производителя это вино серийно разлито, но находится ещё на отдыхе. Несмотря на "экземпляр из под полы" показало себя плохо. В аромате белые цветы смешиваются с огуречным рассолом и укропом. Вкус кислотно-солоноватый, минеральный, плоский. Плохо. Покупать не хочется, но при возможности надо бы попробоваь ещё раз магазинный образец. Ждём в продаже.
В целом второй сет, как и первый довольно ровный. За исключением Шато Тамань без перепадов. Нет сильно вырвавшихся вперёд.
Продолжение следует... ч.3. Прочие сортовые.
