Сюрприз не удался...
Вот захотелось в "прямнемогу!" творожной запеканки с черникой. Сейчас как раз сезон идет, она во всех магазинах продается, во фруктово-овощных лавках своей синевой красуется. Не могу пройти мимо, постоянно покупаю, т.к. я ее просто как семечки "хрумкать" люблю.
К тому же муж у меня пару дней в отъезде был, вот к его приезду и надумала что-нибудь ( Read more... )
К тому же муж у меня пару дней в отъезде был, вот к его приезду и надумала что-нибудь ( Read more... )
Русских не много, скорее - русскоязычных (Молдова, Украина, Беларусь, Россия, в такой вот последовательности)
Скажем так, некий аналог творога есть - рикотта
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%82%D1%82%D0%B0
но у нее специфический очень привкус, я ее в сыром виде даже пол-ложки съесть не могу
на сметану очень похож белый йогурт (в горах, где в ресторанчике стояла миска с этим йогуртом, чтобы заправлять салаты, я даже не поверила, что это НЕ сметана), не любой белый йогурт, но некоторые очень похожи
Кефира и правда нет, но есть ведь много другой молочки.
Люка, например, удивляется, что у нас вообще нет выдержанных сыров... И что нет никакого аналога поленты (в Молдове есть, ты рассказывала, а в Украине никто понятия не имеет о таком продукте)
Reply
для меня все выходцы из бывшего Союза - это русские ))), особенно западная часть: Украина, Белоруссия, Молдова.
Я тоже мало продуктов покупаю в русском магазине, т.к. немецкие, европейские продукты нахожу очень вкусными, даже намного вкуснее.
Рикоту я как-то покупала для десерта, но мне она творог совсем не напомнила, если честно, совсем не понравилась.
Выдержанные сыры - ты имеешь в виду более твердые сыры? Но ведь у нас есть "РосссийскиЙ", "Звенигородский" и т.д.... они ведь тоже являются выдержанными. Кстати некоторые из них довольно вкусные, просто при таком изобилии сыров в Европе не вижу смысла их покупать
Reply
Leave a comment