Финиковое
Если целенаправленно задаешься каким-то вопросом, со временем приходят и находятся решения: все время ищу в Алжире, чем можно было бы позавтракать. В Алжире завтрак обычно состоит из чашки молока и сухих печенек☕🍪. К молоку добавляют кофе или в случае детей шоколад в порошке. Все. Молока я не любитель (ну и по определенным соображениям стараюсь пить его меньше), и быстрые углеводы в печеньках тоже не лучшее начало дня. И собственно то, чем хотела поделиться - на днях побывала в Саблет (прогулочная набережная в столице) и на выставке-продаже обнаружила продукцию из фиников, делюсь и с вами своей находкой.
На прилавке были руина (чуть далее о том, что это), сухие молотые финики, финиковый "мед", финиковый уксус, кашки из молотых фиников в сочетании с молотой овсянкой или ячменем (или рожью -вообщем тем, что видите на картинке), даже было подобие Нутеллы - финиковая смесь с какао без всяких добавок - просто финиковый рай🍆🍆🍆(это не баклажан-это фиолетовый финики🙈)) . Все дали попробовать (что не нуждается в готовке, естественно) -вкусно, а главное полезно. Финики используют из Бискры - район пустыни Алжира, где растут его лучшие сорта. Кстати, вы знали, что алжирские финики - одни из лучших в мире и не приживаются в других странах не смотря на попытки? В общем , я приобрела кашку из молотых фиников и ячменя (по инструкции готовится на огне с молоком 10 минут -но я готовила на воде, получилось тоже неплохо) и руину - это смесь молотых сухих фиников и поджаренного без масла зерен пшеницы, в последствии тоже измельченных, для употребления достаточно добавить лишь теплое молоко (воду), оливковое масло, можно еще мед и перемешать. Руина -это исконная еда алжирских бедуинов в пустыне, она очень питательна и богата полезными элементами. В следующий раз думаю взять сухие молотые финики , пришла идея использовать в кашах вместо сахара. Для живущих в Алжире их продукцию можно найти в Ardis в столице и в FamilyShop в Блиде. А для желающих и живущих в России (а не заняться ли мне бизнесом😼) могу отправлять по почте, и , кстати, я не шучу)) поделитесь в комментариях, чем завтракаете вы? Здоровья вам и лучшего начала дня! 🌞
#пп_и_бк #правильное_питание #правильный_завтрак #финики #dates #تمر #el_lina #اللينة #вкусно_полезно #едавАлжире #Алжир_и_бк #пп #la_datte
На прилавке были руина (чуть далее о том, что это), сухие молотые финики, финиковый "мед", финиковый уксус, кашки из молотых фиников в сочетании с молотой овсянкой или ячменем (или рожью -вообщем тем, что видите на картинке), даже было подобие Нутеллы - финиковая смесь с какао без всяких добавок - просто финиковый рай🍆🍆🍆(это не баклажан-это фиолетовый финики🙈)) . Все дали попробовать (что не нуждается в готовке, естественно) -вкусно, а главное полезно. Финики используют из Бискры - район пустыни Алжира, где растут его лучшие сорта. Кстати, вы знали, что алжирские финики - одни из лучших в мире и не приживаются в других странах не смотря на попытки? В общем , я приобрела кашку из молотых фиников и ячменя (по инструкции готовится на огне с молоком 10 минут -но я готовила на воде, получилось тоже неплохо) и руину - это смесь молотых сухих фиников и поджаренного без масла зерен пшеницы, в последствии тоже измельченных, для употребления достаточно добавить лишь теплое молоко (воду), оливковое масло, можно еще мед и перемешать. Руина -это исконная еда алжирских бедуинов в пустыне, она очень питательна и богата полезными элементами. В следующий раз думаю взять сухие молотые финики , пришла идея использовать в кашах вместо сахара. Для живущих в Алжире их продукцию можно найти в Ardis в столице и в FamilyShop в Блиде. А для желающих и живущих в России (а не заняться ли мне бизнесом😼) могу отправлять по почте, и , кстати, я не шучу)) поделитесь в комментариях, чем завтракаете вы? Здоровья вам и лучшего начала дня! 🌞
#пп_и_бк #правильное_питание #правильный_завтрак #финики #dates #تمر #el_lina #اللينة #вкусно_полезно #едавАлжире #Алжир_и_бк #пп #la_datte