Feb 22, 2011 12:02
Продовжуємо з дитиною періодично читати "Малятам і батькам". Далі кайфую від такого от дещо старомодного стилю викладання всього, проте це те, як напевно мене виховувалося і як мені все в дитинстві розповідалося. На вихідних була в гостях і там зайшла за цю книгу розмова. Хтось тут в мене про це прочитав і нагадав. І ми щиро позгадували і посміялися з цього. І ще раз пригадали ту стареньку бабцю, яку всі, хто відпочивали в с. Дора, коло Яремча мали за честь часто бачити.
" Діти не були б дітьми, якби не любили зиму з її морозцем і білими заметами ковзанками і сніжками, санчатами і ковзанками. Можна з"їжджати з гори стрімголов на лижах, щоб аж дуж запирало у грудях, можна виліпити велетенську снігову бабу. Але приходить провесінь, у сніжки вже не побавишся і всі чекають тепла. На дахах висять дові льодяні бурульки, сонячного дня капає вода за комір - мокре взуття, одяг, портфель з книжками також мокрий... Приходиш додому - а мама сварить за мокрі черевики, куртку і все, що на тобі. Тоді зітхаєш, мріючи, щоб уже швидше прийшла весна, було тепло і сухо на вулиці. Отож, поки дерева всюди ще сумні, без листя, ніде нема квітів - ні в городчику перед хатою, ні в лісі - раджу всій малечі запросити весну до хати.
У народі кажуть: що сонце вище, то весна ближче. Ще тиждень - два - і по вулицях чистимуть дерева від зайвих галузок. Підійміть таку галузку, придивіться до неї, чи має свіжі бруньки, тоді принесіть додому, поставте у вазочку з водою - скільки буде радості, якщо бруньки розвинуться і зазеленіють. Раджу поставити у воду галузки берези: її свіжі листочки такі ніжні, такі веселі, що обов"язково створять у домі весняний настрій. Як розпустяться листочки, а з ними повиснуть і довгі жовтенькі сережки - така краса звеселить усіх ваших домашніх...".
Ще в додачу банально - проста салатка, яка на зараз як на мене дуже актуальна)
Салат з моркви і часнику
300 г. моркви, 2-3 зубці часнику, 1-2 яблука, 2 ст. ложки майонезу, 1 ст. ложка сметани, сіль, цукор, горіхи.
Почищену моркву і яблука потріть на терці, вимішайте з розтовченим часником, посоліть з дрібкою цукру до смаку. Викладіть гіркою в салатниці, полийте майонезом, вимішаним зі сметаною, посипте верх посіченими горіхами і прикрасьте листочками петрушки. Окремо подайте компот із консервованих фруктів.
Я не люблю майонезу, тому даю тільки сметану, або просто трохи оліїї.
Дарія Цвєк,
діти,
салатка,
рецепти,
"Малятам і батькам",
дитинство