Размышления о столичных ресторанах

[j_smirnova]

Буквально за пару дней до поездки в Москву мне попалась на глаза колонка известного ресторатора, посвященная тенденциям развития ресторанного бизнеса. Автор утверждал, что в России уделяют слишком много внимания качеству обслуживания в общепите, интерьеру заведения и оформлению меню и непростительно мало - вкусу самой еды. «Надеюсь, что ситуация

Comments

[1000_i_1_no]

действительно, если сумка светлая, или в ней лежит что-то ценное - не хочется ставить ее на пол или вешать на спинку стула

[tsukasa]

как и вешалка

[ksergey9]

Кто их поймет, этих девочек?
Главное: все равно автор не вернется в эти рестораны (раз в 5 лет - не в счет), так что они зря старались. И они это знают, потому не стараются. Бизнес, просто бизнес, ничего личного.

[ienpw]

Зато автор об этом написала в блоге, который многие ситают, и будет рекомендовать друзьям. Я, вот, например, запомнил, а в Москве бываю чаще, чем раз а 5 лет )))