Горшочек, вари!
автор фото
Наверное, по пальцам можно пересчитать тех моих знакомых лентяев, кто ещё не обзавёлся мультиваркой. Главные аргументы: быстро, удобно, не нужно часами стоять у плиты. При таком раскладе поварские навыки проснутся даже у самого дремучего дилетанта. И да, и нет. Конечно, хорошо: кнопочку нажал и всё готово. Но где удовольствие от процесса? Где трепет: получится/не получится?
Горшочек, который сам варит кашу, фигурирует во многих детских сказках. Видимо, во все времена люди мечтают об одном и том же: жить на всём готовом. И только я как из каменного века. Верю, что еда должна быть едой, а не разогретыми полуфабрикатами. Что готовить нужно с чувством, с толком, с расстановкой. Что духовки вполне хватает, и мультиварка на кухне без пользы - только лишнее место занимает.
Прогресс идёт вперёд, согласна. Когда провели централизованный газ, пришлось отказаться от котелков на костре. Вслед за газовой плитой появилась электрическая. Сейчас «в спину дышат» разные умные скороварки, пароварки, микроволновки. Но какими бы семимильными шагами не шло развитие технологий и что бы не изобретали в помощь хозяйкам, а самая вкусная еда всё равно на открытом огне и свежем воздухе...
Или не права, и мультиварка действиетльно полезная вещь?