Воплотила последнюю кулинарную задумку, которая давно и навязчиво посещала меня.
Корзиночки!
Вишневая прослойка, белковый крем, ягоды смородины и шоколадная крошка:
Шоколадно-сливочная прослойка, сырно-шоколадное суфле, белка ) :
Все легко, все интересно и приятно... Но приготовление белкового крема - это жеееесть. Перевела кучу яиц, отдирала карамель от всей посуды, обожгла пальцы, полив их той самой карамелью, орала матом, кидала все в отчаянии, но таки сделала!!! ))) Я невероятно довольна результатом! ) Сложно, красиво, вкусно.
Ну а теперь... 2 недели оф new life. Готовить, к сожалению, надо будет только мясо на пару и резать овощи в салатики. ) Также начинается посещение фитнесс-центра, о котором раньше только мечтала!!! Ключевой момент - бассейн!!! Пока только представляю себе кайф поплавать после пробежки, потом еще попарится и намазаться всякими кремами. А бассейн там окружен окнами, а в окнах небо и парк... Красота! ) Приобретаю себе совместный купальник. ))) Ну и, так как оказалось, что и групповые занятия мне тоже очень даже по нраву, то, учитывая что фитнесс около дома и работает до поздна, а вечера у меня свободны, я буду тратить их не только с удовольствием, но и с пользой! )
Зная еще некоторые свои планы, кажется, этим летом я буду красива, как никогда ранее! ) Девушки с обложек, двигайтесь! )))