Dec 16, 2023 20:31
С тех пор, как стала жить одна, а стало быть проводить новогодние каникулы дома в одно лицо (не считая кошки), завелась у меня традиция на один из первых завтраков года есть глазунью с крабами. Краб - продукт скоропортящийся, размороженный перед новогодним ужином через пару дней без тепловой обработки есть стрёмно. Не выбрасывать же! А вот крабовая яичница - во-первых, это вкусно. Но времена настали недобрые. Лютые времена настали. Бывшая довольно банальной яичница с крабами стала изысканным деликатесом. В следующем году второго января придётся давиться крабами без яиц.