(no subject)
захотелось еды насыщенной, ароматной.
еду с приправами я любила всегда, но сейчас захотелось расширить свой довольно узкий диапазон.
поэтому мята, кумин, базилик и орегано для моего рыбного фритюра.
кардамон, гвоздика, коричные палочки, имбирь, фенхель и чёрный перец для индийского чая масала и немецкого глинтвейна.
свежий зелёный перец с семечками, кинза и ядрёный молодой чеснок для полукилограмовой порции йеменского зелёного схуга.
и, любовь любви моей, заатар, для ливанских лепёшек.
еду с приправами я любила всегда, но сейчас захотелось расширить свой довольно узкий диапазон.
поэтому мята, кумин, базилик и орегано для моего рыбного фритюра.
кардамон, гвоздика, коричные палочки, имбирь, фенхель и чёрный перец для индийского чая масала и немецкого глинтвейна.
свежий зелёный перец с семечками, кинза и ядрёный молодой чеснок для полукилограмовой порции йеменского зелёного схуга.
и, любовь любви моей, заатар, для ливанских лепёшек.