Замороженный в Российской империи (1 часть)
Сбережение продовольствия продолжительное время является уже насущной проблемой тысячи лет и остаётся таковой и по сей день.
Про историю холодильников можно прочитать достаточно подробно в интернете, поэтому повторяться смысла не вижу. Стоит отметить, что холодильник в современном понимании для промышленности был создан в 1879 году в Германии Карлом фон Линде (Carl Paul Gottfried von Linde).
Без сомнения, данным чудом техники в скором времени заинтересовались военные, которые потребляли продовольствие в огромных масштабах и с началом Первой мировой войны данный вопрос продовольственного снабжения войск стал ещё более актуальным.
Удалось обнаружить несколько штатов подразделений, которые занимались холодильной техникой в Русской императорской армии. Это является важным аспектом войны и быта и жизни солдат.
Один штат я уже ранее публиковал и с ним можно ознакомиться тут.
Судя по всему, самым первым штатом холодильных складов является утверждённый штат 7 декабря 1911 года для Киевского и Смоленского интендантских холодильных складов.
Штаты были очень скромными, но наверное достаточными для мирного времени, а именно:
- заведующий складом,
- делопроизводитель,
- машинист с парой помощников,
- слесарь,
- 12 человек нижних чинов.
С началом войны штат Дарницкого склада был увеличен.
Складом в Дарнице и с момента постройки заведовал военный инженер Стасиневич.
Штат команды склада на время войны в 105 человек был утверждён приказом Верховного главнокомандующего №722 от 19 августа 1915 года.
На склад полагался один старший медицинский фельдшер, четыре писаря, четыре вахтёров, 16 служителей из рядовых, команда в 30 пар рук для нагрузки и выгрузки и 50 конвоиров, так же из рядовых.
Про историю холодильников можно прочитать достаточно подробно в интернете, поэтому повторяться смысла не вижу. Стоит отметить, что холодильник в современном понимании для промышленности был создан в 1879 году в Германии Карлом фон Линде (Carl Paul Gottfried von Linde).
Без сомнения, данным чудом техники в скором времени заинтересовались военные, которые потребляли продовольствие в огромных масштабах и с началом Первой мировой войны данный вопрос продовольственного снабжения войск стал ещё более актуальным.
Удалось обнаружить несколько штатов подразделений, которые занимались холодильной техникой в Русской императорской армии. Это является важным аспектом войны и быта и жизни солдат.
Один штат я уже ранее публиковал и с ним можно ознакомиться тут.
Судя по всему, самым первым штатом холодильных складов является утверждённый штат 7 декабря 1911 года для Киевского и Смоленского интендантских холодильных складов.
Штаты были очень скромными, но наверное достаточными для мирного времени, а именно:
- заведующий складом,
- делопроизводитель,
- машинист с парой помощников,
- слесарь,
- 12 человек нижних чинов.
С началом войны штат Дарницкого склада был увеличен.
Складом в Дарнице и с момента постройки заведовал военный инженер Стасиневич.
Штат команды склада на время войны в 105 человек был утверждён приказом Верховного главнокомандующего №722 от 19 августа 1915 года.
На склад полагался один старший медицинский фельдшер, четыре писаря, четыре вахтёров, 16 служителей из рядовых, команда в 30 пар рук для нагрузки и выгрузки и 50 конвоиров, так же из рядовых.
