Стол господ офицеров 7
Экспортная свинобойня и колбасный завод "Унион". Город Козлов Тамбовской губернии.
Судя по всему, на заводе "Унион" готовили обалденную мясную продукцию, что её отправляли в Могилёв. Цена мне видится следующей:
- копчёные куриные окорока - 18 рублей за пуд(?),
- копчёная куриная грудинка - 16 рублей за пуд(?),
- филейная колбаса - 30 рублей за пуд(?),
- ветчина - 24 рубля за пуд(?).
Судя по всему, молное название - Русское электрическое общество "Унион". Занимались они электрооборудованием, но при этом и продовольствием, ну или это другой завод "Унион".
Гвардейское экономическое общество. Петербург, Большая конюшенная улица, 21.
Богодельня весьма изысканная в плане товара:
- икра паюсная - 6 рублей за фунт,
- балык - 2,90 рублей за фунт,
- осетрина - 75 копеек за фунт.
Было также "Экономическое общество офицеров Московского военного округа". Москва, Воздвиженка, собственный дом, телефон 3-69-40.
Там купили чай 2,40 рублей за фунт и спички - 24 копейки за пачку.
Лавка наследников Козьмы Григорьевича Лобачева. Москва, лавка №7 в Охотном ряду, дом князя Прозоровского-Голицына, телефон 31-12.
Интересное название лавки. Судя по всему Козьма Лобачёв заработал хорошую репутацию, торгуя мясной провизией, разной дичью и живностью. Наследники, дабы не терять клиентуру оставили прежнее название, но сделали небольшую приписку.
Купили на стол в Могилёв языки по 1,20 рубля за штуку.
Фабрично-торговое товарищество "Г. Кёлер и Ко в Москве". Москва.
Торговало это товарищество не мало чем, в счете список солидный.
Интересны данные позиции:
- соль столовая - 5 рублей за коробку(?),
- перец молотый чёрный - 38 рублей за коробку(?),
- клюквенный экстрат - 9,60 рублей за бутылку,
- хинная вода -20 рублей за бутылку.
С полным списком можно ознакомиться ниже.
Прованское масло Ницца - 19,20 рублей за бутылку(?).
Источник: Российский Государственный Военно-исторический архив, Фонд 2003, Опись 2, Дело 974
Судя по всему, на заводе "Унион" готовили обалденную мясную продукцию, что её отправляли в Могилёв. Цена мне видится следующей:
- копчёные куриные окорока - 18 рублей за пуд(?),
- копчёная куриная грудинка - 16 рублей за пуд(?),
- филейная колбаса - 30 рублей за пуд(?),
- ветчина - 24 рубля за пуд(?).
Судя по всему, молное название - Русское электрическое общество "Унион". Занимались они электрооборудованием, но при этом и продовольствием, ну или это другой завод "Унион".
Гвардейское экономическое общество. Петербург, Большая конюшенная улица, 21.
Богодельня весьма изысканная в плане товара:
- икра паюсная - 6 рублей за фунт,
- балык - 2,90 рублей за фунт,
- осетрина - 75 копеек за фунт.
Было также "Экономическое общество офицеров Московского военного округа". Москва, Воздвиженка, собственный дом, телефон 3-69-40.
Там купили чай 2,40 рублей за фунт и спички - 24 копейки за пачку.
Лавка наследников Козьмы Григорьевича Лобачева. Москва, лавка №7 в Охотном ряду, дом князя Прозоровского-Голицына, телефон 31-12.
Интересное название лавки. Судя по всему Козьма Лобачёв заработал хорошую репутацию, торгуя мясной провизией, разной дичью и живностью. Наследники, дабы не терять клиентуру оставили прежнее название, но сделали небольшую приписку.
Купили на стол в Могилёв языки по 1,20 рубля за штуку.
Фабрично-торговое товарищество "Г. Кёлер и Ко в Москве". Москва.
Торговало это товарищество не мало чем, в счете список солидный.
Интересны данные позиции:
- соль столовая - 5 рублей за коробку(?),
- перец молотый чёрный - 38 рублей за коробку(?),
- клюквенный экстрат - 9,60 рублей за бутылку,
- хинная вода -20 рублей за бутылку.
С полным списком можно ознакомиться ниже.
Прованское масло Ницца - 19,20 рублей за бутылку(?).
Источник: Российский Государственный Военно-исторический архив, Фонд 2003, Опись 2, Дело 974