Хозяйка я или где?..)))
Раньше я любила готовить. Мне нравилось смотреть, как мои творенья поедали те, кому они предназначались, как они облизывали пальчики. Все всегда (в разные периоды моей жизни разные люди) говорили, что я готовлю вкусно. И мне это нравилось )))
Потом я стала жить с Вовчиком. Он тоже любит готовить. Он часто делал мне романтические ужины, было приятно. Постепенно ВСЕ ужины стал готовить он, мне остался утренний омлет. Да и то, омлет он не любит, а просто глазунья или вообще, верх кулинарного искусства - вареные яйца ))))))
Мне осталось только суп да борщ, ну и всякие паштеты, оладьи, печеньки...
Потом родилась Маринка, и я вообще забыла, что где на кухне у меня лежит. И вроде бы и классно, это же мечта - ничего не готовить, а вот как-то не так всё...
Масла подлила в огонь свекровь, нахваливая суп Вовчика, она отправила на кулинарное шоу команду из моего мужа и второй своей невестки!!! Так и сказала: "Мы отправим на шоу твоего папу, Марина, с тетей Аней" ... 0_о !!!!!!!!!
Короче, сказала я. Буду возвращаться.
Тушеная курица. запах стоял просто обалденный
ну и вкус соответственно ))))
Запишу, чтоб не забыть.
куски курицы обжарить на большом огне, выложить. Пассеровать лук и морковь, добавить туда мясо, белое вино и немного воды. Тушить до готовности. В конце положить измельченный чеснок.
Я уже давно не солю при готовке, мне нравится настоящий вкус продуктов.
Оооочень вкусно получилось!!!
Запись сделана с помощью приложения LiveJournal для Android.