Портабелло

Jun 20, 2012 23:25

Давно не ела эти грибы, решила попробовать сегодня. Поймала себя на мысли что гриб ну очень напоминает мясо, раньше об этом не задумывалась. Сначала решила что у меня просто крыша едет но потом почитала в инете и нашла такое описание:

гриб имеет большую светло-коричневую шляпку и отличается ярко выраженным вкусом нежных сортов мяса.

Какие нежные сорта мяса! Маленькие жареные кусочки реально похожи на шкварки из сала. Кому-то, может пригодится такая "ценная" информация) 
М и Л даже пробовать гриб не хотят - он, к сожалению, внутри серый, сверху черный, некрасивый)

грибы

Previous post Next post
Up